Obsah článku
Stolní sůl je tělem užitečná a potřebná. Tato složka je součástí všech buněk a udržuje v nich vodní rovnováhu. Zneužívání „slaných“ však přispívá k zadržování tekutin v mezibuněčném prostoru, vede k otokům, zvýšenému tlaku, ohrožuje rozvoj osteochondrózy, nutí k nošení ledvin, srdce a často způsobuje glomerulonefritidu, srdeční infarkt a hypertenzi.
U dospělých bez chronických problémů je denní norma 5 g - asi jedna malá lžíce bez sklíčka. Většina lidí, kteří jedí nesprávně, významně tuto normu přeceňuje. Správná strava s omezeným množstvím soli obnovuje rovnováhu voda-sůl, eliminuje přebytek balastu, omlazuje, uvolňuje tělo toxinů, zlepšuje metabolismus.
Základní pravidla
Čerstvá strava zastavuje ukládání celulitidy odstraněním přebytečné tekutiny z tkání a urychluje metabolismus. Při volbě této možnosti pro hubnutí dodržujeme šest doporučení, aby nedošlo k poškození práce vnitřních orgánů.
- Trvání. Dieta neobsahující sůl pro hubnutí by měla trvat maximálně 15 dní. Naopak dlouhodobé odmítnutí solení potravin může způsobit nežádoucí účinky: narušit rovnováhu elektrolytů, trávení, poskytnout slabost a dehydrataci.
- Přidání soli. Pro ty, kterým je obtížné připojit se k „čerstvému“ režimu, je v prvních dnech dovoleno lehce přidat sůl do jídla, ale ne v procesu, ale po přípravě jídla.
- Frakční výživa. Stravování se provádí v malých porcích o hmotnosti nejvýše 100 - 150 g, pětkrát až šestkrát denně. Po 19:00 je jídlo zakázáno. Ovoce a cereálie lze jíst až do 16:00. Sportovci mají povoleno zvýšit porci o 50 - 100 g, při intenzivní fyzické námaze. Doporučujeme jídlo ukončit lehkým pocitem hladu.
- Příjem tekutin. Den by měl vypít 1,5 až 3 litry čištěné vody. Alkohol je vyloučen.
- Chléb. Výjimečně je povoleno až 200 g chleba bez obsahu soli denně.
- Koření. K vařeným pokrmům je dovoleno přidávat koření a olej.
Připojená tabulka produktů uvádí povolené složky a ty, které by se neměly kategoricky používat.
Tabulka - Seznam zakázaných a doporučených produktů pro čerstvou stravu
Nejlepší | Zakázáno |
---|---|
- mořské plody; - libové maso; - ovoce a bobule (s výjimkou melounů, hroznů, manga, banánů); - syrová a pečená zelenina (kromě brambor); - mléčné výrobky; - domácí sušené ovoce | - Uzené maso; - smažené a mastné; - akutní; - okurky a marinády; - rybí a masový vývar; - pečení pečiva |
Strava bez obsahu solí pro hubnutí: 4 možnosti
Odborníci na výživu vyvinuli několik typů diet bez obsahu solí, které se liší typem produktu a dobou trvání.Stravu lze vymyslet samostatně, hlavní věcí je poskytnout kalorické menu o 30-40% méně než obvyklá strava, odstranit sůl a tabu.
14 dní
Dvoutýdenní čerstvé jídlo je velmi efektivní. Pomůže to nejen ke snížení objemu, ale také vás očistí od toxinů, odstraní otoky a urychlí metabolismus. Čaj zelených odrůd bez cukru je povolen pít, jak se vám líbí, zelenina na saláty podle chuti, koření olivový oleja z ovoce odstraňte pouze meloun, hrozny a banány. S výhradou dodržování pravidel vás budou výsledky bezsůlné stravy příjemně překvapit - „olovo“ bude 7-10 kg!
Orientační seznam denní stravy je uveden v tabulce. Strava může být snížena o 7 dní. Při výběru plné možnosti v nabídce od osmého dne úplně opakujte.
Tabulka - 14denní dietní menu bez solí
Den | Snídaně | Oběd | Večeře |
---|---|---|---|
1 | - Mrkvový a jablečný salát 200 g; - vařené vejce; - neslazená káva 150 ml | - Vařené kuřecí filé 100 g; - zeleninová polévka 250 ml; - kefír 200 ml | - parní ryby 200 g; - čerstvý zelný salát 150 g |
2 | - Cracker žito; - neslazená káva 150 ml | - Vařené telecí maso 200 g; - kefír 200 ml | - tvaroh 200 g; - bílý zelný salát 150 g |
3 | - 2 jablka; - neslazená káva 150 ml | - Vařená ryba 200 g; - rajčatový salát s bylinkami 150 g; - zelený čaj | - 2 jablka; - kefír 200 ml |
4 | - Vařené vejce; - neslazená káva nebo čaj 150 ml | - Vařené kuřecí filé 100 g; - zeleninový salát s bylinkami 250 g | - Ovoce do 500 g |
5 | - Mrkev, strouhaná citronovou šťávou 200 g; - neslazená káva nebo čaj | - dušená tuňák 250 g; - rajčatová šťáva 200 ml | - Vařené vejce 2 kusy; - mrkvový a zelný salát 200 g |
6 | - Cracker žito; - neslazená káva nebo čaj | - Vařené kuřecí prsa 100 g; - mrkvový a zelný salát 200 g | - Vařená ryba 250 g; - čerstvý zeleninový salát 150 g |
7 | - Káva nebo čaj bez cukru | - Vařené telecí maso 200 g; - ovoce do 500 g | - tvaroh 200 g; - ovoce do 500 g; - zelený čaj |
Další varianta frakční výživy po dobu dvou týdnů zahrnuje použití identických produktů každé tři dny:
- 1-3 - 500 g vařeného masa odrůd s nízkým obsahem tuku rozdělených do šesti až osmi porcí a v pravidelných intervalech jezeno;
- 4-6 - v prvních dnech používejte 500 g vařené nebo parní tresky podle stejného principu jako maso;
- 7-9 - kaše na výběr: rýže, ječmen, pohanka, můžete zahrnout nízkotučné mléko;
- 10-12 - syrová nebo pečená zelenina, s výjimkou brambor, až do 3 kg denně;
- 13-14 - spotřeba ovoce do 2 kg denně (hrozny a banány se neužívají).
Protein
Strava bez obsahu bílkovin je pro začátečníky dobrou volbou, ale může to mít důsledky, takže byste ji měli brát opatrně. Skvělé pro sportovce nebo lidi s aktivním životním stylem. Největšího účinku je dosaženo pravidelným sportovním tréninkem. Hlad téměř chybí, protože bílkovinné jídlo se tráví několik hodin. Recenze stravy bez obsahu soli z hubnutí slibují o 5 až 9 kg za pár týdnů.
Strava poskytuje nejméně šest jídel denně ve stejném časovém intervalu. První příjem vždy zahrnuje kávu nebo čaj, z nichž si můžete samozřejmě vybrat, bez cukru. V tabulce jsou uvedeny možnosti pro zbývající jídla po celé období.
Tabulka - Podrobné menu pro čerstvou stravu s bílkovinami s fotografiemi
Den | 2 snídaně | Oběd | Vysoký čaj | 1 večeře | 2 večeře |
---|---|---|---|---|---|
1 | - 1 vejce; - 150 g čerstvého zelného salátu | - 100 g vařeného kuře; - 100 g rýžové kaše | - 150-200 g tvarohu | - 100 g salátu z jakékoli zeleniny; - 100 g dušené tresky | - 200 ml rajčatové šťávy |
2 | - 150 g pekingského salátu; - 1 žitný cracker | - 100 g tresky na pár; - 100 g vařené rýže | - 300 g rajčatového salátu s olivovým olejem | - 200 g vařeného telecího masa | - 200 ml kefíru |
3 | - 1 vejce; - 1 jablko | - 1 vejce; - 200 g mrkvový salát s olivovým olejem | - 300 g zeleninový salát s olivovým olejem | - 200 g vařeného libového masa | - 200 ml kefíru |
4 | - 1 vejce; - 50 g měkkého sýra | - 300 g pečené zeleniny | - 200 g rajčatového salátu s olivovým olejem | - 200 ml čerstvého jablka | |
5 | - 150 g čerstvého zeleninového salátu | - 150 g parní tresky; - 50 g vařené rýže | - 150 g mrkvového salátu | - 1 jablko | - 200 ml rajčatové šťávy |
6 | - 1 vejce; - 150 g salátu z jakékoli zeleniny | - 100 g kuřecího masa; - 50 g rýžové kaše | - 150 g rajčatového salátu | - 1 vejce; - 150 g strouhaný mrkvový salát s olivovým olejem | - 200 ml kefíru |
7 | - Velká oranžová | - 200 g libového masa | - 200 g nízkotučného tvarohu | - 250 g čerstvého salátu s bylinkami | - 200 ml kefíru |
8 | - Apple | - 150 g vařeného kuře; - 100 g pohankové kaše | - 50 g sýra | - 250 g zeleninový salát | - Čaj, kefír - z čeho vybírat |
9 | - 200 g pekingského salátu | - 150 g vařeného kuře; - 50 g rýže | - 150 g mrkvového salátu | - 2 vejce | - Čaj, kefír - z čeho vybírat |
10 | - 200 g rajčatového salátu | - 150 g parní tresky; - 50 g rýže | - 200 ml rajčatové šťávy | ||
11 | - 1 vařené vejce | - 200 g čerstvé zeleniny s máslem | - 50 g nesoleného sýra | - 2 kiwi | - Čaj, kefír - z čeho vybírat |
12 | - 1 jablko | - 150 g vařeného masa; - 50 g vařené rýže | - 150 g zelný salát s bylinkami | - 2 vejce | - Čaj, kefír - z čeho vybírat |
13 | - 200 g zeleninového salátu | - 150 g vařené telecí; - 50 g rýže, ovesné vločky nebo pohanky | - 200 ml čerstvé pomeranče | - 100 g vařené tresky; - 50 g rýžové kaše | - Čaj, kefír - z čeho vybírat |
14 | - 150 g tvarohu | - 150 g parní tresky; - 50 g bílé rýže | - 150 g rajčatového salátu | - 2 vejce | - 200 ml rajčatové šťávy |
Číňané
Na rozdíl od předchozího je čínská strava bez solí velmi tvrdá a „hladová“. Účelem této stravy je obnovit metabolické procesy v těle. Je přísně zakázáno měnit výrobky. Pokud se přesunete i trochu dále od povoleného menu, nebude maximální efekt fungovat. Ti, kteří dosáhnou cíle, mohou „ztratit“ 5 až 10 kg na cyklus.
Každý den k snídani dostanete pouze černou kávu bez cukru. Sedmý a 14 dní - zelený čaj, jediný pátý den, který si můžete dopřát nastrouhanou mrkev ochucenou medem a citronovou šťávou. Podrobná nabídka je uvedena v tabulce. Ve druhém týdnu opakujeme první.
Tabulka - Strava pro čínskou dietu bez solí
Den | Oběd | Večeře |
---|---|---|
1 | - Vařené vejce 2 kusy; - čerstvý zelný salát s olivovým olejem 150 g; - rajčatová šťáva 200 ml | - parní treska 150 g; - zelný salát s rostlinným olejem 150 g |
2 | - parní treska 150 g; - Pekingský zelný salát 150 g | - Vařené telecí maso 200 g; - nízkotučný kefír 200 ml |
3 | - 1 syrové vejce; - 2-3 vařená mrkev ochucená olejem | - Jablka 2-3 kusy |
4 | - smažené v olejové petrželce nebo petrželce kořen 150 g; - jablko 1-2 kousky | - Vařené vejce 2 kusy; - telecí maso 200 g; - zelný salát 150 g |
5 | - Vařený pollock 500 g; - rajčatová šťáva 200 ml | - Vařená treska 200 g; - zelný salát s rostlinným olejem |
6 | - kuřecí maso 500 g; - mrkvový nebo zelný salát 150 g | - Vařené vejce 2 kusy; - syrový mrkvový salát 200 g |
7 | - Vařené telecí maso 200 g; - jakékoli ovoce do 500 g | - Jakákoli večeře z týdenního přídělu, kromě 3 dnů |
Japonec
Velmi podobné čínštině japonská strava bez soli. Denní snídaně se skládá z přírodní kávy bez přísad. Sedmý den - vaří zelený čaj. Ve druhém, třetím, 11 a 12 dnech můžete do ranního jídla zahrnout žitné sušenky. Čtvrtý a devátý den během snídaně musíte jíst jednu strouhanou mrkev, ochucenou citronovou šťávou.
Před začátkem japonského kurzu byste měli den před dnem uspořádat půst, odstranit těžké a mastné potraviny ze stravy za týden. Konečný výsledek je 6-10 kg. Stůl vám řekne oběd a večerní menu na oba týdny.
Tabulka - 14denní menu pro japonskou stravu
Den | Oběd | Večeře |
---|---|---|
1 | - Vejce 2 kusy; - vařené zelí s olivovým olejem 100 g; - rajčatová šťáva 200 ml | - Vařená treska 200 g |
2 | - Zelný salát s olivovým olejem 100 g; - vařená nebo pečená treska 200 g | - Vařená telecí maso 100 g; - kyselé mléko (1%) 200 ml |
3 | - Pečený nebo smažený lilek nebo cuketa 200 g | - hovězí 200 g; - bílý zelný salát 100 g; - vejce 2 kusy |
4 | - Vařená, pečená nebo smažená treska 200 g; - rajčatová šťáva 200 ml | - Ovoce 200 g |
5 | - Vařená treska 200 g; - rajčatová šťáva 200 ml | - Ovoce 200 g |
6 | - Vařené kuře 200 g; - mrkvový a zelný salát s olivovým olejem | - 1 surová mrkev; - vejce 2 kusy |
7 | - Vařené telecí maso 200 g | - Kyselé mléko (1%) 200 ml |
8 | - Vařená treska 200 g; - rajčatová šťáva 200 ml | - Kyselé mléko (1%) 200 ml |
9 | - Pečený nebo smažený lilek nebo cuketa 200 g | - Vařená telecí maso 100 g; - kyselé mléko (1%) 200 ml |
10 | - 1 vejce; - měkký nesolený sýr 50 g; - surový mrkvový salát 150 g | - Ovoce 200 g |
11 | - Vařená, pečená nebo smažená treska 200 g; - rajčatová šťáva 200 ml | - Ovoce 200 g |
12 | - 200 g tresky obecné; - Pekingský salát s máslem 150 g | - Vařená telecí maso 100 g; - kyselé mléko (1%) 200 ml |
13 | - Vařené kuře 200 g; - mrkvový a zelný salát s olivovým olejem | - Vařená treska 200 g |
14 | - 200 g tresky obecné; - Pekingský salát s máslem 150 g | - vařené libové maso 200 g; - fermentované pečené mléko (1%) 0,2 l |
Pro koho je kontraindikován
Není vhodné experimentovat s čerstvou stravou pro lidi, kteří se zabývají tvrdou fyzickou prací, stejně jako během horkého letního období. Při pocení člověk ztrácí hodně této látky, ale některé z nich je stále nutné, aby tělo správně fungovalo. Jakékoli diety bez obsahu solí jsou kontraindikovány u lidí s vážnými chronickými nemocemi. Mezi ně patří:
- problémy se srdcem a krevními cévami;
- onemocnění jater, ledvin, vylučovacích cest;
- jakékoli problémy se zažívacím traktem;
- cholesterol je vyšší než normální;
- alergické reakce.
Bez lékařských kontraindikací můžete bezpečně vyzkoušet dietu bez soli. Recepty na dietu neobsahující sůl jsou jednoduché a různé druhy stravy umožňují vybrat správnou možnost. Na konci diety je důležité omezit mastná, škrobová a škrobová jídla. Správná cesta ven je klíčem k udržení výsledku po mnoho měsíců.
Recenze: „První den je obtížný, a pak je to, jako by to byl rýhovaný ...“
Je to realita. Obzvláště pro lidi, kteří jsou tlustí nebo viditelně tlustí. V Ústavu výživy Ruské akademie věd na konci 80. let jsem léčil obezitu dietou bez solí. Ztráta hmotnosti v průměru 10% hmotnostních. A většina z toho - během prvních 2 týdnů.
Anna, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu
Strava bez soli je pro mé tělo velmi vhodná. První den je obtížný, a pak, jak je na palci. Po dobu 14 dnů se váha ztratí až na 8 až 10 kg. A pak nebyl zadán. Po jídle normálně jedím a snažím se nepřidávat sůl. Piju hodně vody a snažím se jíst až do 19:00. Skvělá volba pro ty, kteří chtějí zhubnout. Hlavní věc je síla vůle a žádné ústupky vůči sobě. Hodně štěstí všem!
Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/
Není to nejjednodušší strava, ale docela efektivní. Seděl jsem bez soli, do dvou týdnů se mi podařilo nezvratně ztratit 8 kg. Šel jsem do stravy takto:
Během jednoho týdne před samotnou dietou jsem se pokusil snížit příjem soli na maximum a uspořádat krátký den vykládky za 3 dny. První dny nebyly známé. O týden později mě výsledek zasáhl - mínus 5 kg a bez apatie, rozhodl se druhý týden. Od 2 týdnů zůstal přístup k soli stejný, pomocí několika tipů začal přidávat sójovou omáčku, stal se mnohem tolerantnější. Dietu bez soli jsem nechal docela jednoduše, postupně jsem sůl vrátil do stravy, ale ne v předchozích množstvích.
Po 1 měsíci jsem se dostal na stupnice - plus 1. Výsledek sedavé práce v kanceláři.Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effektivnyx-variantov