Съдържание на статията
Тази подправка доби слава в древни времена, когато беше оценена над златото и поднесена като дар изключително на монарси и владетели. Първоначално той расте само на остров Шри Ланка, поради което през Средновековието се смята за „изключителен деликатес“.
В средата на ХХ век островът губи своя монопол върху отглеждането на канела, тъй като Китай, Индия, Бразилия и дори Египет активно се занимават с отглеждането му. А растението се вкорени почти навсякъде, където доминира тропическият климат, тъй като се оказа абсолютно неизискващо към условията на околната среда. Все пак стандартът на подправката е този, който се отглежда в Шри Ланка. Въпреки че вкусовите и лечебни свойства на неговите аналози не са по-лоши.
Характеристики на канелата
Канелената кора, малко дърво от семейство Лаврови, се използва за производство на подправки. Храстът расте бързо: за две години той расте до желания размер, след което се отрязва до корена. На мястото на разреза растат много процеси, които се превръщат в суровина за подправката. Горната груба кора се отстранява от тях, а долната се изсушава, нарязва се на парчета с дължина 5-10 см (те се усукват в епруветки) или се смила на прах.
Подправката има изразен аромат, прикрепен към етеричните масла. Попадайки в човешкото тяло, той създава наистина невероятни неща.
- Ускорява метаболизма - така скоростта на метаболизма на захарта се увеличава с 20 пъти!
- Понижава кръвната захар - Няма време да се преобразува в глюкоза и се отделя от организма.
- Укрепва имунната система - Канелата инхибира патогенната флора на червата и осигурява мощното й прочистване.
- Помага при отслабване - постига се чрез отстраняване на токсините и ускоряване на метаболизма.
- Осигурява антипаразитни и антитоксични ефекти. - тялото се отървава от „замърсяване“, осигурява общо възстановяване.
Колко да добавяме канела към чай и как да я разтворим? Най-добрият начин за консумация на подправки е чай за отслабване у дома. Тук ефектът на канелата е подобен на влиянието на чай от улун или на известния пуер. Не е нужно обаче да мислите, че пиейки канелени чайки в ухапването с ароматна кифла, изведнъж ще станете по-стройни. Отзивите за чай от канела за отслабване му дават ролята на мощен природен стимулант на хармонията. Но ще трябва да помогнете на тялото си да се бори с мастните натрупвания: увеличете физическата активност, добавете зеленчуци и плодове към диетата вместо тлъсто месо и кифли и откажете сладките напитки.
Как се прави чай с канела
Има много рецепти за чай за отслабване с канела. Най-лесният начин е да потопите стрък подправка в чаша с прясно сварена напитка за няколко секунди и да се насладите на нейния удивителен аромат. Можете да добавите около 5 грама канела на прах в чайника и да го оставите да вари за няколко минути.
Но според диетолозите ефектът на подправките върху тялото ще се увеличи, ако приготвите още по-вкусни и здравословни напитки.
Чай с канела и мляко
Напитката подобрява метаболизма и идеално утолява жаждата.
- Пригответе любимия си чай, напълнете чашата до 2/3 от обема.
- Добавете обезмасленото мляко и половин чаена лъжичка канела.
- Напитката е готова!
Чай с канела и мед
И такива чайки не само стимулират отслабването, но и обезкуражават жадуването към сладкишите!
- Сложете чай и половин чаена лъжичка подправка в чаша или чайник. Изсипете вряла вода.
- Настоявайте няколко минути, след което разбъркайте.
- Когато напитката стане топла, сложете чаена лъжичка мед в нея (в топла вода медът запазва лечебните си свойства, а във вряща вода бързо губи).
- Пийте напитката топла.
Чай с канела и лимон
Чудесен начин за борба с настинките: подправката има антимикробен ефект, повишава защитните сили на организма. Един лимон насища с витамин С.
- Пригответе любимия си чай, оставете го да вари за няколко минути.
- Добавете половин чаена лъжичка канела и 1 чаена лъжичка лимонов сок.
- Пийте го топло. Пийте поне 1 литър напитка през целия ден.
Чай с канела и джинджифил
Напитката от джинджифил е истински "експлозивен" коктейл за тялото. Чаят с канела и джинджифил за отслабване активира метаболизма много повече от напитка с една подправка.
- Пригответе чай, добавете 1 чаена лъжичка канела, резенче черен пипер и 1 чаена лъжичка смлян джинджифил.
- Настоявайте няколко минути, разбъркайте, оставете леко да се охлади.
- Сложете чаена лъжичка мед в напитката.
- Пийте го на празен стомах сутрин, за да презаредите тялото си и да ускорите метаболизма си. И консумирайте няколко пъти на ден.
Как да пием чай с канела
- Пригответе чая, който предпочитате в ежедневието. И черното, и зеленото ще направят.
- Не забравяйте да изпиете напитката сутрин преди хранене, ако искате да се разделите с излишните килограми.
- Тъй като чудодейното средство подсилва добре, сутрин можете да се насладите на черен чай, а вечер да дадете предпочитание на зеления.
- Гледайте как тялото ви реагира на нова напитка и коригирайте нейния състав, ако е необходимо. Така че прегледите на зелен чай с канела за отслабване показват, че той има лек ефект. А черното не винаги е подходящо за хора, предразположени към мигрена, повишено налягане.
Включете популярна подправка в диетата си и помогнете на тялото ви да стане по-тънко и здраво!
Видео: Чай за отслабване с канела