كبد الدجاج المقلي بالبصل - وجبة بسيطة كل يوم

أدوات المطبخ والأواني: مقلاة ، سكين ، لوح التقطيع ، غربال ، حاوية طعام ، ملعقة

المكونات

خطوة الطبخ

1. نغسل كبد الدجاج ونجففه بمنشفة ورقية ونقطعه إلى قطع صغيرة ونستخدم سكينًا أو يدين لمسحهم من جميع الأفلام.
   
2. قشر البصل ومقطع إلى حلقات رقيقة.
   
3. قطع العظام من الطحين في جميع الجوانب. للقيام بذلك بأكبر قدر ممكن من الكفاءة ، نستخدم حاوية حيث نسكب الدقيق والكبد ونهتز لعدة ثوانٍ.
   
4. صب 4 ملاعق كبيرة في مقلاة ساخنة. ل. الزيوت النباتية وانتشار قطع الكبد في 1 طبقة. يقلى لمدة 5 دقائق على نار عالية ، وأحياناً ينقلب. إذا بقع الزيت ، لا تغطي المقلاة بالكامل.
   
5. بعد الوقت اللازم ، يضاف البصل المفروم إلى المقلاة ، ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويخلط مع الكبد ويطهى لمدة 5-7 دقائق أخرى تحت الغطاء.
   
6. يقدم مع أي طبق جانبي (عصيدة ، باستا ، بطاطس وخضروات أخرى). سيجعل المرق الموجود في المقلاة أيضًا طبقًا جانبيًا ولذيذًا.
   

الكبد - منتج عالمي في استخدام الطهي: يمكنك القلي مع الحساء ليس فقط في الزيت النباتي ، ولكن أيضًا مع القشدة الحامضة أو الجبن أو صلصة الصويا. مصنوعة شرائح ممتازة ، لفات محشوة ، بات وحتى الكعك وجبة خفيفة من الكبد. تجربة وتأكد من تجربة كل هذه الأطباق.

وصفة الفيديو

وصفة طبخ كبد الدجاج ليست معقدة ، ولكن من أجل أن تتذكر بدقة الوقت المناسب لتحميصها ، تحقق أيضًا من وصفة الفيديو للطبق.

الآن أنت تعرف كيف تطبخ كبد الدجاج المقلي بالبصل. ستعجبك بالتأكيد هذا الطبق بسبب المذاق اللطيف للمنتج الرئيسي ، وسعره المنخفض والوقت الضيق لإعداده. قم بصنع هذا الطبق لتنويع النظام الغذائي وتجديد الجسم بالفيتامينات والبروتينات والحديد وغيرها من العناصر النزرة ، ولكن لا تنسَ أيضًا أن أقصى مدة صلاحية للمنتج تبلغ 48 ساعة.

وصفات الدواجن الأخرى