أدوات المطبخ والأواني
- موازين المطبخ
- جهاز قياس
- خلاط
- قدرة عميقة
- سكين
- ملعقة كبيرة
- ملعقة صغيرة.
- ملعقة سيليكون.
- طبق الخبز.
- مبشرة.
- مقلاة
- الحب؛
- فرن.
المكونات
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 14 ملعقة كبيرة. ل.
- الزيوت النباتية - 9 ملاعق كبيرة. ل.
- الحليب - 9 ملاعق كبيرة. ل.
- دقيق القمح - 12 ملعقة كبيرة. ل.
- مسحوق الخبز - 14 غرام
- التفاح - 4 قطع.
- قرفة - 1/2 ملعقة صغيرة
- مسحوق السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- زبدة - 10 غرام
خطوة الطبخ
- في وعاء عميق مع خلاط ، فاز بيضتين و 9 ملاعق كبيرة. ل. السكر.
- في الخليط الناتج إضافة 9 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية. تخلط جميع المكونات.
- أضف إلى الخزان 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح و 14 غرام من مسحوق الخبز. باستخدام خلاط ، يعجن العجين.
- أضف 9 ملاعق كبيرة من العجين النهائي. ل. الحليب. امزج كل شيء جيدًا حتى يتم الحصول على تناسق متجانس.
- صب 2/3 من العجين في طبق الخبز ، قبل التشحيم مع 10 غرام من الزبدة.
- قم بتوزيع الكتلة بالتساوي على طول القالب وضعه لمدة 10 دقائق في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
- نأخذ 4 تفاحات ، ونقشرها من القشرة واللب ، ونفرك المبشرة الخشنة.
- نقل التفاح إلى المقلاة وإضافة 5 ملاعق كبيرة لهم. ل. السكر. يخنة كل شيء على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر.
- عندما تصبح التفاح لينة ، أضف 1/2 ملعقة شاي لهم. القرفة.
- نوزع البطاطا المهروسة على الكعكة الجاهزة ونملأها مع بقية العجينة.
- اخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة أخرى. نأخذ الطبق النهائي من القالب ونرشه بملعقة كبيرة. ل. السكر البودرة.
من المؤكد أن جميع أفراد عائلتك سوف يقدرون بسكويت ناعم ورائع مع طبقة تفاح حلوة. يقدم الطبق النهائي مع الشاي والقهوة أو كوب من الحليب.
وصفة الفيديو
نقترح عليك مشاهدة مقطع فيديو يحتوي على وصفة تفصيلية لصنع فطيرة جيلي معطرة وحلوة ومبهجة مع التفاح.