أدوات المطبخ والأواني
- لوح تقطيع
- سكين
- ملعقة صغيرة.
- شوكة.
- موازين المطبخ وغيرها من الملحقات القياس ؛
- وعاء عميق.
المكونات
- الأفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
- عصير الليمون أو الليمون - 10-15 مل
- طماطم كبيرة - 1 قطعة.
- البصل - 1/3 جزء
- البقدونس - 3 فروع
- ملح - اختياري
- المياه المعبأة في زجاجات - 100 مل
- الفلفل الأسود المطحون - اختياري
خطوة الطبخ
- يغسل جيدا ويمسح ثمرة واحدة الأفوكادو الجافة. قطع الفاكهة إلى النصف وإزالة الحجر.
- باستخدام جهاز خاص أو ملعقة صغيرة منتظمة ، قم بإزالة لب الثمرة بعناية.
- قم بطي لب الأفوكادو في وعاء عميق ، ثم اعجنه إلى حالة اللب باستخدام شوكة.
- صب 10-15 مل من عصير الليمون أو الجير في الكتلة الناتجة وحرك كل شيء بشكل جيد.
- خذ 1/3 من البصل الصغير وقطعيها إلى قطع رقيقة جدا وصغيرة.
- صب 100 مل من الماء البارد في وعاء صغير وتغمس البصل المفروم في ذلك. نترك المنتج في الماء حتى نشارك في قطع المكونات الأخرى.
- البقدونس في كمية 3 فروع المفرومة بسكين - أصغر ، كان ذلك أفضل.
- إرسال البقدونس إلى وعاء مع اللب الأفوكادو.
- نقطع الطماطم الكبيرة إلى النصف ونزيل اللب ، والتي لم نعد بحاجة إليها. يتم تقطيع الجزء المتبقي من اللحم إلى مربعات صغيرة جدًا وإرساله إلى وعاء لبقية المنتجات.
- الآن حان وقت الرضوخ. استنزاف الماء بعناية وانشر البصل إلى الأفوكادو.
- ملح وفلفل المكونات حسب الرغبة ، ثم امزجها جيدًا حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
- نحول المقبلات الناتجة إلى طبق مناسب ونقدمها إلى الطاولة.
وصفة الفيديو
بعد مشاهدة هذا الفيديو ، سترى بنفسك كيف يمكنك طهي مقبلات الأفوكادو المغذية والمبتكرة واللذيذة بنفسك ، وفقًا للتعليمات الموضحة أعلاه.
يتميز مقبلات الأفوكادو المحضرة وفقًا لهذه الوصفة بطعم غير عادي ومذهل يصعب وصفه بالكلمات لأنه لا يشبه أي شيء. تأكد من تحضير هذا العلاج وستكتشف ملاحظات طعم جديدة. صف في رأيك ما رأيك في خصائص تذوق هذا الطبق. إذا كنت تريد ، قل لي أي مقبلات الأفوكادو تفضل. شهية طيبة!
تحميل ...