أدوات المطبخ والأواني
- موقد.
- مقلاة
- مجرفة.
- سكين
- مجلس.
- مبشرة.
المكونات
- الشعرية أودون - 200-300 غرام
- الفلفل البلغاري - 1-2 قطعة.
- الكراث - 1 قطعة.
- الثوم المعمر - 1 حفنة
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- لحم الخنزير - 300 غرام
- فاصوليا - 80 جم
- محطة الغاز تشيم تشيم - 1 حزمة
خطوة الطبخ
- اطبخ شعيرية أودون في الماء المغلي لمدة 5-6 دقائق.
- رمي المعكرونة في مصفاة.
- نقطع الفلفل إلى شرائح. الكراث مقطعة إلى حلقات نصف.
- يقطع البصل الأخضر في شرائح كبيرة.
- قطع الجزر إلى شرائح.
- لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح.
- في الزيت النباتي ، يقلى لحم الخنزير في مقلاة.
- عندما تصبح لحم الخنزير جاهزة ، أضف الجزر والفلفل والكراث والفاصوليا غير المجمدة.
- في النهاية ، يضاف البصل الأخضر. أضف الضمادة والبصل الأخضر والملح إذا لزم الأمر. إثارة.
- تضاف المعكرونة المسلوقة وتخلط. القيام به!
الاختلافات الطبخ
يمكنك بسهولة وبسرعة تكرار هذه الوصفة عندما تتعرف على جميع المعلومات أدناه. يمكن تكرار هذه الوصفة لضيوفك أو أحبائك لإرضائهم. أودون هو طبق لذيذ جدا ولذيذ لأولئك الذين يحبون المطبخ الياباني. يمكنك تجربة هذه الوصفة وتغييرها إذا كنت لا تحب مكونات معينة فجأة.
يمكنك إضافة أي منتجات إلى الطبق حسب ذوقك ورغبتك. إذا كنت تحب البصل - أضفه بدلاً من ما هو في الوصفة. إذا كنت لا تحب الجزر - فقط لا تضيفه. إذا كنت تريد ، يمكنك إضافة الفطر أو القرنبيط كما يحلو لك. بالنسبة للتوابل ، من الأفضل عدم استخدام أي شيء سوى الفلفل الأسود - لذلك سيكون المذاق أكثر تشبعًا. حاول أن تجعل udon وفقًا لهذه الوصفة - ستفاجأ بمدى بساطة وسرعة!
وصفة الفيديو
شاهد هذا الفيديو لتتعلم كيفية طهي أودون مع لحم الخنزير والخضروات. سيشارك مؤلف الفيديو وصفة بسيطة بحيث يمكنك تكرارها دون أي مشاكل. لديك منظر جميل!