أدوات المطبخ والأواني:جداول المطبخ ، حصيرة ، سكين ، كيس المعجنات ، لوح التقطيع.
المكونات
التورتيا | 1 جهاز كمبيوتر |
جبنة كريمية | 20 جم |
طماطم | 50 جم |
خيار | 70 جم |
الملفوف الصيني | 30 جم |
صدر دجاج مقلي | |
صلصة الثوم | لتذوق |
خطوة الطبخ
- تأخذ 1 التورتيا والشحوم حوافها و 20 غرام من الجبن كريم.
- في منتصف الكيكة نضع خضروات جوليان: 30 غ من كرنب بكين ، 50 غ من الطماطم و 70 خيار.
- أيضا ، إضافة 50 غرام من صدر الدجاج المقلي وشرائح إلى المركز.
- التفاف بلطف التورتيا لتشكيل لفة. باستخدام حصيرة ، نعطي المقبلات شكل مربع.
- نحن نقطع اللف إلى قطع متطابقة بسمك متوسط.
- باستخدام كيس المعجنات ، تزيين الطبق مع الورود صلصة الثوم. المقبلات جاهزة!
نصائح مفيدة
اتبع هذه الإرشادات لجعل مقبلات التورتيا مثالية:
- إذا كنت ترغب في الحصول على طعم أكثر إثارة للاهتمام وممتع ، فاختر التورتيا المصنوعة من دقيق الذرة. إنها مثل هذه الكعكة التي تعتبر منتج مكسيكي تقليدي.
- تأكد من تشحيم حواف التورتيا بالجبنة الكريمية ، وإلا فلن تحافظ على شكل اللفة.
- لتوفير وقتك وليس قلي الدجاج ، يمكنك شراء اللحوم المدخنة الجاهزة من المتجر. كما أنها مناسبة تمامًا لمثل هذه القائمة.
- إذا كنت لا تحب صلصة الثوم ، يمكنك استبدالها بأي شيء آخر. الشيء الرئيسي هو أنه بسماكة سماكة ويحمل الشكل المطلوب.
وصفة الفيديو
يتم استخدام خبز التورتيا بالقمح أو الذرة المكسيكية لإعداد مجموعة واسعة من الأطباق غير العادية. نقترح عليك مشاهدة الفيديو مع وصفة مثيرة للاهتمام لفائف التورتيا العصير مع صلصة الدجاج والثوم.
فاز التورتيا المكسيكية اللذيذة والصحية بشكل لا يصدق بقلوب العديد من الذواقة. هل سبق لك استخدامها لطهي الأطباق الخاصة بك؟