أدوات المطبخ والأواني
- موقد أو موقد
- لوحات / الأطباق للمنتجات ؛
- طبق الخبز.
المكونات
- عصي الذرة - 150 جم
- زبدة - 150 غرام
- حلويات التوفي - 200 جم
- شوكولا للديكور - 50 جم
خطوة الطبخ
- ضعي 150 غ من الزبدة و 200 غ من التوفي في مقلاة سميكة القاع.
- أذكري كل شيء على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. مهمتك هي تحقيق كتلة متجانسة.
- قسّم 150 غرام من عصي الذرة إلى نصفين.
- صب نصف تركيبة الحلوى في حاوية واحدة مع عيدان ، ثم أضف النصف الثاني من العصي وصب بقايا الحلوى المذابة. يجب أن يتم كل شيء بسرعة كبيرة. خلط كل شيء جيدا.
- قم بتزييت طبق الخبز بالزبدة وضع العصي المعدة هناك.
- بعد ذلك ، قم بسلاسة كل شيء وأرسله إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- في نهاية الوقت ، قم بإزالة الكعكة من القوالب ، وإذابة 50 غراما من الشوكولاتة الداكنة وسكب بلطف بها.
وصفة الفيديو
خاصة بالنسبة إلى ربات البيوت الذين يرغبون في أن يكونوا مبدعين قدر الإمكان لإنشاء أطباقهم الخاصة ، فقد تم إعداد مواد فيديو موضوعية. في نفوسهم ، يتقاسم المعلمون تعقيدات عملية تحضير كعكة بسيطة.