كعكة خفيفة بدون الكعك المخبوزة مع الحليب المكثف

أدوات المطبخ والأواني: مجموعة من الحاويات ذات أعماق مختلفة ، مغرفة ، ملعقة ، خلاط ، شكل التقديم العميق ، ميكروويف ، خفقت

المكونات

خطوة الطبخ

كريم

1. دفع 3 بيضات في دلو ويهز جيدا مع خفقت.
   
2. أضف 250 جم من الحليب المكثف واخلطه.
   
3. أدخل 400 مل من الحليب وقصة من الفانيلين. مزيج مرة أخرى.
   
4. نضع المغرفة على نار صغيرة ونخلط الكريما باستمرار. بمجرد أن يبدأ الغليان ، نكتشفه لمدة دقيقة واحدة ، وبعد ذلك نخرجه من الحرارة ونتركه يبرد.
   
5. تُخفق الزبدة الناعمة لمدة دقيقة واحدة ، ثم تُدخل الكريما المبردة تدريجياً وتخلط حتى تصبح ناعمة.
   

الشوكولاته الجليد

1. إلى 2 ملعقة كبيرة. ل. نخل السكر 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو. أضف 6 ملاعق كبيرة. ل. الحليب وتخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
2. ضع الحاوية مع الجليد في الميكروويف. كل 30 ثانية ، قم بإزالة وخلط. إجمالي وقت الطهي 3 دقائق. يجب أن يتحول الصقيل إلى اللون الداكن والسميك.
   

صنع كعكة

1. اختيار ملفات تعريف الارتباط مع نسيج متموج صلبة. سوف المفرقعات أو بسكويت الكوكيز تفعل. نوزع الطبقة على طبق التقديم ، نملأها بالكريمة ونستويها.
   
2. كرر الإجراء 1-2 مرات أكثر اعتمادا على النموذج الخاص بك.
   
3. ننشر آخر طبقة من ملفات تعريف الارتباط ونملأها بالشوكولاته المثلجة.
   
4. نغطي النموذج بفيلم ملتصق أو بغطاء ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تنقع الكعكة جيدًا. الحلوى لدينا جاهزة!
   

مهم!لا ينصح باستخدام ملفات تعريف الارتباط اللينة أو القصيرة أو ملفات تعريف الارتباط المغطاة بالفعل بالجليد أو الحشوة.

وصفة الفيديو

إن الكعكة التي تحتوي على ملفات تعريف الارتباط بسيطة مثل اللذيذ ، ولكن إذا كان لديك أي أسئلة حول كيفية صنعها ، فسيساعدك الفيديو على اكتشافها.

وصفات كعكة أخرى