أدوات المطبخ والأواني
- سكين
- ملعقة
- مبشرة.
- لوح تقطيع
- قدرة عميقة
- طبق التقديم.
المكونات
- البيض - 2 قطعة.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - 6 ملاعق كبيرة. ل.
- جبنة - 60 جم
- الثوم - 5 فصوص
- سمك السلمون الوردي - 1 علبة
- بصل - 2 قطعة.
- سلطعون العصي - 80 غرام
خطوة الطبخ
- لعمل الحشوة الأولى ، صر الجزر الخام والجبن على مبشرة خشنة. نحول جميع المكونات إلى وعاء عميق ونضيف الثوم والمايونيز. تخلط جيدا وانتقل إلى ملء tartlets. مع كل ملء اتضح لملء 10 قطعة.
- لملء الثانية ، تحتاج إلى تناول سمك السلمون الوردي المعلبة. نستنزف كل الماء وننظف السمك من العظام الزائدة. ننتقل إلى وعاء عميق ونعجن بالشوكة. نضيف البيض إلى السمك ، الذي نفركه على مبشرة جيدة. نقطع البصل جيدًا ونضيفه أيضًا إلى الحشوة. أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز وتخلط جيدا. ننتقل إلى تشكيل tartlets. هذا ملء شغل أيضا 10 منهم.
- للملء الثالث ، ستحتاج إلى لحم السلطعون والبيض والجبن. يقطع السلطعون بشكل ناعم وينقل إلى وعاء عميق. في نفس الحاوية نفرك البيض والجبن الصلب على مبشرة جيدة. يُضاف البصل المفروم جيدًا (اختياري) و 2 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز. مزيج وملء tartlets. من الحشوة بأكملها ، يتم الحصول على 10 tartlets أيضًا.
وصفة الفيديو
يمكنك مشاهدة هذه الوصفة في مقطع فيديو يعرض جميع الفروق الدقيقة في الطهي في كل مرحلة.