وصفة لفاصوليا لذيذة سلسلة المطبوخة مع البيض 🍳

أدوات المطبخ والأواني:

• موقد أو موقد
• موازين المطبخ
• عموم.
• مقلاة
• ملعقة كبيرة
• شوكة.
• ملعقة المطبخ.
• سكين
• مجلس المطبخ
• وعاء عميق.
• لوحة لتقديم الأطباق.

المكونات

خطوة الطبخ

1. للبدء ، يجب غليان 500 غرام من الفاصوليا الخضراء. إذا كنت تأخذ طازجة ، شطفه تحت الماء الجاري ، وقم بتنظيفه أيضًا من السيقان. في حالة التجميد ، لا تحتاج إلى إزالة الجليد قبل الطهي (راجع التعليمات الموجودة على العبوة). صب الماء في المقلاة (مع توقع أنه بعد إضافة الحبوب كان كل شيء في الماء مع الإمداد). جلب الماء ليغلي وملحها. إرسال الفول إلى الماء المغلي. طبخ على نار خفيفة. 7-8 دقائق سوف تتطلب الفاصوليا الطازجة ، والفاصوليا المجمدة تحتاج إلى طهي لمدة 10-12 دقيقة. بعد هذا الوقت ، استنزاف الماء.
   
2. قشر بصلة واحدة ومقطعة إلى زهر صغير. قشر وختم قرنفل من الثوم. يُضاف الزيت النباتي إلى مقلاة ساخنة ، ويُوضع البصل المفروم. يقلب البصل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
   
3. أضف الفاصولياء المسلوقة إلى المقلاة. الملح والفلفل حسب الرغبة. إثارة. يقلى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
   
4. في حين أن الفول مقلي ، اخفق 4 بيضات دجاج في وعاء عميق. الملح والفلفل لهم. فاز البيض بخفة بشوكة.
   
5. أضف الثوم المفروم إلى الفاصوليا.
   
6. إرسال البيض للضرب إلى عموم الفول.
   
7. يُغطّى ويُقلى على نار متوسطة حتى ينضج البيض. الطبق جاهز. شهية طيبة!
   

وصفة الفيديو

لديك أيضًا فرصة للتعرف على العملية المرئية لإعداد الفاصوليا الخضراء مع بيضة. بعد مشاهدة وصفة الفيديو ، سترى أن هذا الطبق سهل للغاية وسريع ، والنتيجة ممتازة.