أجهزة المطبخ: عصارة المسمار ، خلاط غاطسة.
أواني المطبخ:
- لوح تقطيع
- سكين
- وعاء للكعك
- وعاء للعصير.
- موازين المطبخ
- كوب القياس
- وعاء
- ملعقة
- نظارات للمشروبات الجاهزة.
المكونات
كرفس | 9 ينبع |
التفاح الأخضر | 3 قطع |
خيار | 1 جهاز كمبيوتر |
ماء | 300 مل |
كلس | نصف |
كيوي | 2 جهاز كمبيوتر شخصى |
جزر | 1 جهاز كمبيوتر |
موز | 1 جهاز كمبيوتر |
الكفير مشروب فوار | 20-30 جم |
عسل | 5-6 جم |
قرفة | 1-2 غرام |
البقدونس | 1 حفنة |
خطوة الطبخ
الخيار الأول
- غسل وقشر 1 خيار من سيقان. قصه إلى 4 أجزاء.
- قشر 1 تفاحة خضراء من القلب ، مقطعة إلى شرائح متوسطة.
- شطف وختم 3 سيقان الكرفس في شرائح المتوسطة.
- ضع المكون في وعاء. قشر نصف الجير ، ثم قصه إلى عدة قطع ثم أضفه إلى الوعاء.
- بدوره ، تحميل المكونات في عصارة المسمار. ثم تمييع العصير الناتج مع 100 مل من الماء.
الخيار الثاني
- قشر 2 كيوي ومقطعة إلى عدة قطع.
- تقشر وتقطع إلى قطعتين 2 تفاحة خضراء.
- قطع سيقان الكرفس الثلاثة إلى قطع أصغر.
- تحميل المكونات في عصارة ، ثم تمييع العصير الناتج مع 100 مل من الماء.
الخيار الثالث
- يشطف جيدا ويقطع إلى ثلاثة أجزاء سيقان الكرفس الثلاثة.
- تقشر وتقطع جزرة واحدة كبيرة إلى شرائح متوسطة الحجم.
- ضغط مجموعة من البقدونس والجزر المفروم وسيقان الكرفس في عصارة.
- باستخدام خلاط تراجع ، المهروسة 1 الموز في وعاء منفصل.
- ثم يضاف 1-2 غرام من القرفة ، 20-30 مل من الكفير و 5-6 غرام من العسل إلى مهروس الموز.
- أضف 100 مل من الماء إلى المعجون وامزج كل شيء جيدًا مع خلاط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
- يُمزج المهروس مع العصير المخلوط جيداً.
جميع العصائر الثلاثة جاهزة ، من الأفضل شربها مباشرة بعد التحضير. شهية طيبة!
وصفة الفيديو
هذا الفيديو يوضح كيفية صنع عصير الكرفس. يتم تقديم ثلاث وصفات ، والتي يمكنك من خلالها ليس فقط تناول مشروب صحي ، ولكن أيضًا مشروب لذيذ جدًا. تأكد من أن تبدو - سوف يصبح أكثر وضوحا لك ماذا وكيف تفعل.
عصير الكرفس - مشروب صحي جدا. في معظم الأحيان يتم ضغطها من السيقان ، والتي هي مائي جدا في الهيكل. لذلك ، عصير يخرج دائما الكثير جدا. علاوة على ذلك ، هذا السائل هو الذي يحتفظ بجميع فوائد النبات.
يحتوي عصير الكرفس على العديد من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامينات A و B وفيتامينات E و C وحمض النيكوتين. كما أنه غني بالعناصر الصغيرة والكليّة التي تعد ضرورية للتشغيل الطبيعي لجميع أجهزة وأجهزة الجسم البشري. إذا أضفت إلى هذا الخصائص المفيدة للمكونات الإضافية المستخدمة في الوصفات ، فمن الصعب للغاية التقليل من فائدة هذه الكوكتيلات.
يمكن أن يشرب عصير الكرفس مثل هذا ؛ لأولئك الذين يفقدون الوزن ، سوف يحل محل الشاي والقهوة الحلوة. يمكنك أن تبدأ اليوم به ، أو يمكنك استخدامه كوجبة إفطار ثانية أو وجبة خفيفة بعد الظهر. الشيء الرئيسي هو اختيار الوصفة التي تفضلها والاستمتاع بالطعم والرائحة الطازجة للشراب.