أدوات المطبخ والأواني
- مكبس الثوم
- ملعقة كبيرة
- قدرة عميقة.
المكونات
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الثوم - 3 فصوص
خطوة الطبخ
- في وعاء عميق ، قمنا بنشر 3 فصوص ثوم مرت عبر مكبس.
- هناك نرسل 3 ملاعق كبيرة. ل. القشدة الحامضة والدهون 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا.
- تخلط جيدا حتى يتم الحصول على الاتساق متجانسة.
هل تعلم إذا رغبت في ذلك ، يمكن استكمال الصلصة النهائية بالخضار أو المكسرات.
سوف تكون صلصة الثوم الكريمية اللذيذة بشكل مذهل الخيار الأمثل لخلع الملابس. يمكن استخدامه أيضًا لتخليل اللحوم أو تقديمها مع جميع أنواع الوجبات الخفيفة. يتم تحضيره في دقائق معدودة ، ولكنه يبدو أكثر لذة وصحة من أي صلصات متجر أخرى.
نصائح الطبخ مفيدة
- تفضل فقط القشدة الحامضة الطبيعية ذات المحتوى العالي من الدهون. سوف يتحلل منتج قليل الدسم ببساطة عند ملامسته لدرجات حرارة عالية ، مما يفسد تماما ليس فقط الصلصة نفسها ، ولكن الطبق ككل.
- يمكنك تخزين الصلصة النهائية في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوع.
- إذا قمت بإضافة القليل من عصير الليمون أو خل المائدة إلى المجموعة الرئيسية من المكونات ، فستزداد مدة صلاحية الصلصة بشكل كبير.
وصفة الفيديو
إذا كان لا يزال لديك أسئلة حول كيفية صنع صلصة الثوم الكريمية ، نقترح عليك مشاهدة مقطع فيديو قصير مع وصف مفصل لكل مرحلة الطهي. سوف تكتشف بنسب ما هو ضروري لمزج مكونات الوصفة ، وكذلك الاتساق الذي يجب أن يكون عليه الملابس الجاهزة.