أدوات المطبخ والأواني
- الجرار مع الأغطية.
- سكين
- مجلس.
- عموم.
- موقد.
- ملعقة.
المكونات
- الخوخ - 2 كجم
- سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل.
خطوة الطبخ
- نحن شطف الخوخ ، قشر وكسر في النصف.
- نضع الصرف في البنوك بإحكام لبعضنا البعض.
- أعلى مع السكر.
- وضعنا الجرار مع الخوخ في وعاء وسكب الماء على الكتفين. نحن نغطي البنوك بأغطية. نحن تعقيم الجرار بعد الغليان لمدة 20 دقيقة.
- نخرج العلب من الماء ونشمر العلب ونتركها لتبرد تمامًا.
الاختلافات الطبخ
يعد تحضير الأختام لفصل الشتاء من الطقوس الخاصة التي تستغرق بضعة أيام (إذا قمت بتجربة الكثير من الأشياء في وقت واحد) ، ولكن كنت تحصل على غروب الشمس اللذيذ مع الخضار والفواكه والتوت التي يمكنك تناولها طوال فصل الشتاء. هناك فوائد كثيرة من هذه الاختيارات: يمكنك الحصول على الفيتامينات في فصل الشتاء البارد والتمتع بالسلع في الجرار التي لا تحتاج حتى إلى طهيها. مجرد فتح وتناول الطعام!
الخوخ في عصير الخاصة يمكن استخدامها بطرق مختلفة تماما. يمكنك فقط تناولها مع الشاي ، يمكنك إضافة عصير للشاي أو عمل مغلي بالأعشاب عن طريق إضافة عصير برقوق إليه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام البرقوق كملء لكعكة السوط ، وكذلك تزيين لكعكة احتفالية. كما ترون ، هناك بالفعل العديد من الاختلافات. هذا هو السبب في أنه يستحق المحاولة لجعل هذه اللحامات بنفسك!
وصفة الفيديو
شاهد هذا الفيديو للتعرف على كيفية تحضير البرقوق في عصير خاص به لفصل الشتاء. سيشارك مؤلف الفيديو وصفته ، ويمكنك تكرارها بسهولة في مطبخك. لديك منظر جميل!