أدوات المطبخ والأواني:
- سطح المطبخ للطهي ؛
- شواء عموم.
- سكين المطبخ
- لوح تقطيع
- المسواك.
- مقلاة صغيرة
- وعاء عميق صغير الحجم ؛
- شوكة.
المكونات
نتاج | عدد |
التونة المعلبة | علب 1/2 |
نخب الخبز | 2 شرائح |
البصل الأحمر | 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى. |
البيضة | 1 جهاز كمبيوتر |
زيتون أسود | 5-6 قطع |
سلطة فيض | 1 ورقة |
خيار طازج أو مخلل | 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى. |
طماطم | 1 جهاز كمبيوتر |
مايونيز | 1 ملعقة كبيرة. ل. |
توابل "فيجيتا ناتور" | لتذوق |
خطوة الطبخ
- قبل البدء في صنع شطيرة ، تحتاج إلى غليان دجاجة واحدة.
- الشروع في صنع ساندويتش التونة. أولا ، قشر البصل الأحمر وشطف بالماء البارد. يُقطّع نصفه ويُقطع نصف البصل فقط. سيكون كافياً لعمل شطرين.
- لقد قطعنا 5-6 الزيتون إلى حلقات رقيقة. من الممكن أيضًا عمل شطيرة باستخدام الزيتون دون حشو.
- لعمل شطيرة ، تقطع إلى نصف صغيرًا قدر الإمكان نصف خيار. يمكنك استخدام الخضروات الطازجة أو المملحة. هذا الأخير سيجعل الساندويتش أكثر ملوحة ، ومع الخيار الأخضر تصبح السندوتش أكثر ثراءً وأعذب.
- باستخدام شوكة ، اعجن نصف التونة المعلبة حتى يتم تقطيع جميع القطع الكبيرة. وبالتالي ، سيكون من الأسهل تشويه الحشوة على الشطيرة. لا تصب السائل من الأطعمة المعلبة ، لأنه بمساعدته سوف تتحول الأسماك إلى عصير.
- في وعاء من التونة المهروسة ، أضيفي البصل المفروم والزيتون والخيار وملعقة كبيرة. ل. المايونيز. من الأفضل استخدام المايونيز محلي الصنع. جميع المنتجات مختلطة تماما.
- نضيف التونا بالخضار مع التوابل VEGETA Natur حسب ذوقنا. إذا تعذر العثور على مثل هذا التوابل ، فيمكنك الاستغناء عنه ، مع إضافة القليل من الملح والفلفل إلى حشوة الساندويتش. أعد خلط المكونات بشوكة.
- نقوم بتسخين مقلاة الشواء ونقلي شريحتين من خبز الشطيرة لعدة دقائق على كلا الجانبين.
- نطهو البيضة المسلوقة من القشور ونقطعها إلى حلقات 3-4 مم. بالمثل ختم البندورة.
- يتم توزيع التونة مع الخضار بالتساوي على شريحة من الخبز.
- ينتشر 2-3 شرائح من البيض المسلوق والطماطم على القمة. ضعي قطعة صغيرة من خس ايس برغ.
- غطي الساندويتش بشريحة أخرى من الخبز.
- يتم قطع السندويش الناتج مع سمك التونة قطريًا وثقبه في المنتصف باستخدام مسواك حتى لا ينهار. من الممكن أيضًا إضافة الجبن والخضر المختلفة حسب ذوقك والثوم والمكونات الأخرى في الحشوة. لن تكون هذه المقبلات مثل الوجبات السريعة ، في حين يمكن تقديمها على أي طاولة ، أو فقط طهيها لتناول الإفطار.
وصفة الفيديو
بعد مشاهدة الفيديو ، ستتعلم كيفية تحضير شطيرة التونة اللذيذة بسرعة. يتم تقديم توصيات بشأن المنتجات الأخرى التي يجب إضافتها لجعل الساندويتش أكثر تشبعًا. باتباع التعليمات خطوة بخطوة ، يمكنك بسهولة صنع شطيرة.
وصفات السمك الأخرى
فرن خبز سمك السلمون
شوربة السلمون الفنلندية
قرن السلمون الوردي
ريمون السلمون