سلطة دجاج مسلوق - طهي طبقًا للوصفة المجربة

أدوات المطبخ والأواني:

• لوح مطبخ متوسط
• طبق سلطة مسطحة صغيرة.
• سكين مطبخ حاد للتقطيع
• مبشرة المطبخ مع سطح متوسط.
• لوحات مسطحة للخدمة.
• والسكاكين.

المكونات

خطوة الطبخ

1. تغلي بشكل فردي قطعة صغيرة من الدجاج ، 3 بيضات مسلوقة وباردة. تقطع قطعة واحدة من صدر الدجاج المسلوق إلى قطع متوسطة الحجم.
   
2. ننشرها في طبقة موحدة على طبق التقديم ونسكب كمية صغيرة من المايونيز.
   
3. بعد ذلك ، قطع بعناية 100 غرام من جبن الفيتا إلى مكعبات متساوية.
   
4. تُوزّع قطع الجبن بالتساوي على طبقة من الدجاج.
   
5. قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة من نفس الحجم.
   
6. ننشرها فوق الجبنة في طبقة متساوية ، نرش الثوم المفروم جيدًا ، ولا تنس أن تصب كل هذا مع المايونيز.
   
7. فرم نصف الشبت الطازج ورشها بطبقات.
   
8. افرك 3 بيضات مسلوقة باردة على مبشرة خشنة وانتشرها في الطبقة الموحدة التالية على الخضر.
   
9. يرش كل شيء في الأعلى مع الشبت الباقي المفروم جيدًا ويقدم الطبق النهائي إلى الطاولة.
   

وصفة الفيديو

لتحضير مثل هذه السلطة الرائعة والرائعة بسهولة ، يمكنك أيضًا استخدام الوصفة المثبتة لهذا الفيديو.

غالبًا ما يستخدم فيتا إيطالية ناعمة ومالحة في العديد من السلطات كمكون رئيسي. وإذا قمت بتخزين قطعة رقيقة من الفيتا وكنت تبحث عن نسخة مثيرة من الطبق بمشاركته ، فتأكد من استخدام هذه الوصفة. مزيج المقترحة من الدجاج المسلوق والبيض مع الجبن يجعل طعم الطبق غنية للغاية. في الوقت نفسه ، لا يمكنك غلي صدر الدجاج فقط ، ولكن أيضًا تقليها ، واستخدام أي طماطم ، وحتى المزيد من طماطم الكرز.

وصفات سلطة الدجاج الأخرى