سلطة لذيذة مع ملفوف بكين وصدر دجاج

أدوات المطبخ والأواني: مجموعة من الحاويات ذات أعماق مختلفة ، لوح التقطيع ، السكين ، المقلاة ، ملعقة كبيرة ، طبق التقديم.

المكونات

خطوة الطبخ

1. الخطوة الأولى هي أن تأخذ 1 جهاز كمبيوتر. اغسل شرائح الدجاج تحت الماء الجاري ، ونظفها جيدًا من الدهون الزائدة وأزلها. توضع في مقلاة وتسكب بماء الشرب والملح وتضاف التوابل حسب الرغبة. للحصول على أفضل النتائج ، أضف 2-3 شرائح من الجزر ومجموعة من الخضر إلى المقلاة. من التوابل ، يمكنك وضع بازلاء الفلفل الأسود والشبت المجفف. اطبخي الدجاج لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
   
2. تغلي أيضا 3 قطع. البيض لمدة 6-7 دقائق.
   
3. نحن نقطع رأس ملفوف بكين إلى النصف ، ثم نقطعها ونقطعها لنصنع شرائح رقيقة وصغيرة.
   
4. الملح والهريس الملفوف ضروري حتى يعطي الملفوف القليل من العصير.
   
5. يمكن قطع شرائح الدجاج إلى مكعبات متوسطة أو قش صغير أو تمزيقه إلى ألياف.
   
6. قطع البيض إلى شرائح.
   
7. في وعاء عميق نقوم بجمع السلطة. امزج قطع الدجاج مع الملفوف والبيض وعلبة واحدة من الذرة المعلبة.
   
8. يضاف الملح وتتبل بالمايونيز. يمكن تحضير هذه السلطة بالزبادي والمايونيز والقشدة الحامضة.
   
9. يجب تقديم الطبق المثلج. لمجموعة متنوعة من النكهات ، يمكن إضافة المفرقعات المملحة إلى الطبق قبل التقديم.
   

وصفة الفيديو

يمكنك أيضًا أن تتعرف على الوصفة لصنع سلطة مع ملفوف بكين والدجاج في المنزل باستخدام الفيديو. وسوف بالتفصيل كل خطوة من الطبخ وتقديم هذا الطبق.

وصفات سلطة الدجاج الأخرى