كيف تتعلم كيف تطبخ سلطة لذيذة بعصي السلطعون والجبن 🧀

المكونات

المكونات	عدد
بيض	5 قطع
سلطعون العصي	200 غرام
بصل	1 جهاز كمبيوتر
جبنة سجق	170 جم
زبدة	50 جم
التفاح	1 جهاز كمبيوتر
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
سكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
الفلفل الأسود المطحون	1/3 ملعقة صغيرة
مايونيز	150 جم
ماء	½ كومة.
خل التفاح	1 ملعقة كبيرة. ل.
خضرة	10 جم

خطوة الطبخ

1. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى خلط البصل حتى تصبح جاهزة في الوقت الذي تضيفه إلى السلطة. للقيام بذلك ، تأخذ 1 بصلة صغيرة ، قشر ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
   
2. صب ½ كومة في وعاء صغير. الماء الساخن المغلي. أضف 1/3 ملعقة شاي إلى ماء. الملح ، 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر و 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل. توضع البصل المفروم في ماء مالح وتتبل لمدة 15-20 دقيقة.
   
3. اسلقي البيض. خذ 5 بيضات ، واسكبيها بالماء البارد ، واتركها حتى تغلي وتطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم ملء بالماء البارد ، وبعد التبريد ، نظيفة. تقسم البيض إلى السناجب وصفار. صر السناجب على مبشرة الخشنة ووضعها على طبق.
   
4. فرشاة البيض مع المايونيز.
   
5. بعد ذلك ، خذ 170 جرامًا من الجبن النقانق ، وقم بصبها على مبشرة خشنة وضعها في طبقة ثانية. تليين مع المايونيز. باستخدام طبقة ثالثة ، صر 50 غ من الزبدة على مبشرة ناعمة.
   
6. عندما ينقع البصل ، ضعه فوق الزبدة بطبقة رابعة.
   
7. تُقطّع بسكين ناعماً أو صر أو تقطيع 200 غرام من عصي السلطعون بالشوكة وتوضع بطبقة خامسة.
   
8. يرش سلطعون العصي 1/3 ملعقة شاي. فلفل أسود وزيت بالمايونيز. قشر 1 تفاحة كبيرة حلوة وحامضة وصر مع طبقة سادسة على مبشرة الخشنة.
   
9. دهن التفاح بالمايونيز ، ورشي صفار البيض المبشور على مبشرة ناعمة.
   
10. انزع حلقة الطهي وزين جوانب السلطة بأوراق خضراء. ضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، ويجب أن تنقع. بعد ساعتين ، تكون السلطة جاهزة وتمتع بوجباتك.
    

الطبخ وتقديم التوصيات

• يمكنك أن تأخذ البصل الأرجواني ، وسوف تبدو جميلة في سلطة.
• لجعل السلطة تبدو جميلة على طاولة الأعياد ، اجمعها في حلقة طهي كبيرة القطر. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاخذ طوقًا من الشكل القابل للفصل أو استخدم رقائق معدنية.
• يمكن تقديم هذه السلطة في أجزاء ، وجمع العديد من الوجبات في حلقات صغيرة أو في الأطباق. هذه الخيارات سلطة مثالية لحفلات الاستقبال أو التراجع.
• يمكنك تزيين السلطة بأي نوع من أنواع الخضر ، بالإضافة إلى قطع من كعك السلطعون التي تم تركها مسبقًا.

وصفة الفيديو

في وصفة الفيديو ، يمكنك رؤية العملية الكاملة لصنع السلطة. تأكد من إلقاء نظرة.