أدوات المطبخ والأواني:
- سكين حاد
- لوح تقطيع
- سكين لتقشير الخضروات.
- وعاء عميق.
- يمكن المفتاح ؛
- الحب؛
- عموم.
- ملعقة كبيرة أو ملعقة.
- حلقة معدنية للخبز ؛
- طبق التقديم
المكونات
| نتاج | عدد |
| سلطعون العصي | 250 غرام |
| بيض الدجاج | 7 قطع |
| الخيار الطازج | 4 جهاز كمبيوتر |
| الذرة المعلبة | 1 يمكن |
| لحم الخنزير المقدد بنكهة المفرقعات | 4-5 حزم من 35 غرام |
| مايونيز | 4-5 الفن. ل. |
| ماء | 1-1.5 لتر |
خطوة الطبخ
- لصنع سلطة ، تحتاج إلى 250 غرام من عصي السلطعون. اختر بعناية منتجًا حتى يصبح طازجًا ومثريًا ، لأن السلطة ستصبح لذيذة. إزالة فيلم السيلوفان من العصي ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. وضع العصي سلطعون المفروم في وعاء عميق.
- مفتاح تعليب يفتح علبة من الذرة المعلبة. تُصفّى الذرة وتُنشر في وعاء حتى يصاب السلطعون.
- صب 1-1.5 لتر من الماء في مقلاة صغيرة ووضع 7 بيض الدجاج. نضع على الموقد لطهي الطعام. بعد غلي الماء ، اطبخ البيض لمدة تتراوح بين 7 و 10 دقائق ، يجب طهيها بالغليان. دعهم يبردوا ، ثم أزلوا القشرة وقطعوا البيض إلى مكعبات صغيرة. أضف إلى المقلاة لبقية المكونات.
- شطف جيدا تحت الماء الجاري 4 الخيار الطازجة متوسطة الحجم. باستخدام سكين لتقشير الخضروات ، قم بإزالة التقشير ، لأنه يمكن أن يكون قاسيًا ويشعر في السلطة المكتملة. قطع الخيار إلى مكعبات من 5-6 ملم. ننشر الخيار المفروم في وعاء مع السلطة. يتم خلط جميع المكونات جيدا مع ملعقة كبيرة أو ملعقة.
- في وعاء مع السلطة ، انتشر 4-5 حزم من 35 غرام من المفرقعات. من الأفضل استخدام المفرقعات بنكهة لحم الخنزير المقدد ، ولكن يمكنك فقط اختيار المالح أو أي شيء تفضله. بعد إضافة المفرقعات ، أعد خلط السلطة.
- ننشر سلطة على طبق جميل لتقديم وموسم مع المايونيز. سوف تتطلب وجبة واحدة حوالي 1 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز ، وفقط 4-5 ملاعق كبيرة. ل. يجب ألا تملأ السلطة الكاملة بالمايونيز على الفور ، لأنه بعد ذلك ستتوقف البسكويت عن أن تكون متموجة ، وستسمح جميع المنتجات الأخرى بالعصير بسرعة. سلطة سلطعون العصي والذرة جاهزة. إذا كان لديك خاتم معدني ، يمكنك وضع سلطة فيه وتقديمه في هذا النموذج ، مع تزيين غصن من البقدونس الطازج في الأعلى.
وصفة الفيديو
في الفيديو ، يتم تقديم وصفة لعلمك ، مع الإرشاد ، والتي يمكنك بها إعداد سلطة محلية الصنع بعصي السلطعون والبسكويت. يتم إعداده بكل بساطة ، ولن يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة. يوصف العملية برمتها بالتفصيل وتقدم توصيات بشأن كيفية خدمة السلطة الجاهزة. يمكنك أيضًا العثور على جميع المكونات الضرورية بالكمية المطلوبة في بداية الفيديو. إذا لزم الأمر ، اضبط حجم المنتجات بشكل مستقل بناءً على عدد الضيوف المحدد.
هل ترغب في طهي سلطة السلطعون وما هي المكونات الأخرى التي تضيفها؟ هل تضاف سلطة مع المايونيز أو الكريما الحامضة؟ ما هي الوصفة المعتادة لاستخدام صلصة السلطة؟ من المثير للاهتمام معرفة التعليقات حول تجربة الطهي الخاصة بك.
تحميل ...