سلطة حار مع الدجاج المدخن والذرة هو الخيار الأفضل لعيد مفاجئ

أدوات المطبخ والأواني: موازين المطبخ وغيرها من الملحقات القياس ، سكين حاد ، لوح التقطيع ، وعاء عميق ، ملعقة كبيرة ، وعاء سلطة.

المكونات

خطوة الطبخ

1. نقيس حوالي 400 غرام من أفخاذ الدجاج المدخن ، ثم نخرج الجلد منها ونفصل اللحم عن العظام بعناية. بدلًا من الفخذين ، يُسمح فيليه الدجاج المدخن ، لكن طعم السلطة سيتغير قليلاً.
   
2. يتم قطع لحم الدجاج إلى مكعبات صغيرة ذات شكل تعسفي.
   
3. نرسل الدجاج المفروم إلى وعاء رحيب نعد فيه السلطة.
   
4. نضع 250-300 غرام من الجزر الكورية هناك. يمكن أن يكون حادًا أو لا - يعتمد على تفضيلاتك الشخصية.
   
5. فتح علبة من الذرة المعلبة واستنزاف السائل بعناية. إرسال الذرة في وعاء لبقية المكونات.
   
6. يتم خلط جميع المكونات قليلا ، ثم الملح وإضافة البهارات الأرض ، مع التركيز على ذوقك الخاص.
   
7. ننشر آخر 70-100 جم من المايونيز ، ثم نخلط المكونات بعناية.
   
8. ضعي الصلصة جانباً واتركيها لمدة 10 دقائق بحيث تكون المكونات مشبعة قليلاً بالمايونيز.
   
9. ننقل الطبق النهائي إلى صحن سلطة ونقدم لضيوفنا تذوقه. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين السلطة مع بذور الرمان ، ووضع نمط جميل على سطحه ، أو رشها مع البقدونس والأعشاب الطازجة المفرومة والشبت.
   

وصفة الفيديو

يوضح الفيديو المقدم عملية خطوة بخطوة لإعداد سلطة لذيذة مع الدجاج المدخن والذرة. في هذا الفيديو ، سوف يعلمك طباخ متمرس بطريقتين كيفية القيام بسرعة ، دون بذل أي جهد ، بإنشاء طبق بسيط يسيل لذوق الضيوف يرضي ذوق الضيوف فجأة.

كما ترون بنفسك ، لا يوجد شيء معقد على الإطلاق في إعداد هذه السلطة. يتم تصنيعها ضمن سلطة كل من يريد تدليل أنفسهم وأحبائه بشيء جديد ولذيذ. هذه السلطة تناسب تماما في كل من قائمة الأعياد وغير رسمية. بعد قضاء بضع دقائق فقط في المطبخ ، ستخلق متعة لذيذة ستكسب قلب الأذواق الأكثر تطلبًا.

وصفات سلطة الدجاج الأخرى