أدوات المطبخ والأواني
- سكين
- لوح تقطيع
- مبشرة.
- طبق التقديم
- حاويات من مختلف الأحجام.
المكونات
- صدر دجاج مدخن - 300 جم
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطس - 2 قطعة.
- البيض - 3-4 قطع.
- الجبن المعالج - 1 جهاز كمبيوتر.
- المايونيز - 1 حزمة
- ملح حسب الرغبة
- سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الخل 9 ٪ - 1 ملعقة كبيرة. ل.
خطوة الطبخ
- المخلل البصل. يُفرم المزيج جيدًا ، صب الماء المغلي ، ويضاف السكر وملعقة كبيرة واحدة. ل. الخل 9 ٪. يترك في ماء مالح لمدة 15-20 دقيقة.
- يقطع صدر الدجاج المدخن ناعماً ويوضع على طبق التقديم.
- يُسكب المزيج بملعقة ويُدهن الطبقة الأولى بالمايونيز.
- نضع البصل المخلل في طبقة ثانية.
- صر البطاطس وشكل الكلمات الثالثة في السلطة. دهنها بالمايونيز.
- فرك الطبقة الرابعة على صفار البيض الخشنة المبشرة. المستوى الطبقة مع ملعقة.
- الطبقة ما قبل الأخيرة هي الجبن المطبوخ ، والتي نقوم بصبها أيضًا. يمكن تجميد الجبن المسبق - لذلك سيكون من السهل صر. وعلى رأس الجبن نصنع شبكة المايونيز.
- آخر طبقة من السلطة ستكون بياض البيض ، ونحن نفركهم فوق طبقة الجبن.
- اترك السلطة لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة وخدم.
وصفة الفيديو
يمكنك أيضًا التعرف على هذه الوصفة على الفيديو. في ذلك سوف ترى في تسلسل لجمع السلطة ، وكم هو سهل لتليين مع المايونيز.