سلطة مع الفول والجزر الكورية خطوة بخطوة وصفة مع الصورة

أدوات المطبخ والأواني:

ملعقة كبيرة
الحب؛
عموم.
سكين المطبخ
لوح تقطيع
وعاء عميق.
يمكن المفتاح ؛
طبق التقديم
شفرة الكتف.

المكونات

نتاج	عدد
ساق	1 جهاز كمبيوتر
بيض الدجاج	4 جهاز كمبيوتر
الفاصوليا الحمراء المعلبة	1 يمكن
الجزر الكورية	150-200 جم
مايونيز أو قشدة حامضة	2 ملعقة كبيرة. ل.
ماء	500-600 مل

خطوة الطبخ

لإعداد مثل هذه السلطة ، تحتاج إلى ساق واحدة. يمكن استخدام اللحوم في شكل مسلوق أو مدخن أو مقلي. يتم الحصول على السلطة الأكثر حمية إذا تغلى ساق واحدة في الماء لمدة 15-20 دقيقة. بعد طهي اللحم ، اتركه ليبرد قليلاً. يتم فصل لحم الدجاج النهائي عن العظام ومقطعة إلى قطع صغيرة.
ضع 4 بيضات دجاج في قدر صغير ، صب 500-600 مل من الماء البارد فيها. نضع المقلاة على الموقد ونغلي البيض حتى ينضج. دع البيض يبرد ويقشر ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
في وعاء عميق ، انشر بيض الدجاج المفروم وأضف الدجاج المقطّع إلى مكعبات.
إضافة 150-200 غرام من الجزر الكورية إلى السلطة. يمكنك طهي الجزر بنفسك أو شراء واحدة جاهزة بالفعل في المتجر. بفضل الجزر باللغة الكورية ، يتم الحصول على السلطة مع طعم أكثر وضوحا ورائعة.
بالنسبة للسلطة ، ستحتاج أيضًا إلى علبة واحدة من الفاصوليا الحمراء المعلبة. يمكنك استخدام منتج محلي الصنع أو شراء حبوب جاهزة في المتجر. افتح الجرة وصرف السائل. يجب عدم إضافة حبوب مع سائل ، لأن السلطة ستصبح مائيّة. ننشر الفاصوليا المعلبة في وعاء عميق على بقية المنتجات.
سلطة خلع الملابس 2 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز. إذا كنت لا تحب أو لا تأكل المايونيز ، فاستبدلها بكمية مماثلة من القشدة الحامضة. امزج كل شيء جيدًا حتى يتم توزيع المايونيز بالتساوي.
يمكن بالفعل تقديم السلطة. إذا كنت تريد أن تكون أكثر طعمًا وذوقًا أكثر ثراءً ، فضع السلطة في الثلاجة لعدة ساعات ، عندئذٍ ستكون جميع المكونات مشبعة بشكل أفضل. يمكنك تقديم السلطة بنفسك أو مع أي طبق جانبي حسب تقديرك. اتضح أن يكون لذيذ جدا ، جزيرة قليلاً ومغذية للغاية. من الممكن تنويع السلطة بإضافة الجبن الصلب المبشور ، والفطر ، وملفوف بكين وبعض المكونات الأخرى.

وصفة الفيديو

يُظهر الفيديو وصفة بسيطة يمكنك من خلالها إعداد سلطة لذيذة مع الفاصوليا والجزر الكورية. يتم تحضيره بسرعة كافية ويتم وصف كل خطوة بتفصيل كبير ، بحيث يمكنك بسهولة تكرار مثل هذا الطبق في مطبخك. تتم الإشارة إلى جميع المكونات التي تحتاجها للسلطة في بداية الفيديو بالكمية المناسبة ، ولكن يمكنك ضبط عدد المنتجات بشكل مستقل ، اعتمادًا على الوجبات المطلوبة.

هل تطبخ الفاصوليا والجزر على الطريقة الكورية على طاولة الأعياد أو تخدمها فقط لتناول العشاء أو الغداء؟ ما المكونات الأخرى التي تستخدمها في عملية الطهي؟ شارك وصفتك المفضلة لطهي هذا الطبق في التعليقات.