تجهيزات المطابخ: فنجان ، لوح تقطيع ، طاولة وعلب الفتاحات ، ملعقة كبيرة ، مصفاة / مصفاة ، زجاج أو وعاء قياس ، وعاء سلطة.
المكونات
اسم | عدد |
الفاصوليا المعلبة (الأحمر) | 150 جم |
الفاصوليا المعلبة (أبيض) | 150 جم |
بصل | ½ رؤساء |
سجق دجاج مدخن | 100 غرام |
مخللات | 3 قطع |
الجوز المفروم | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
مايونيز | 2-4 الفن. ل. |
الخضروات الطازجة من الشبت والبقدونس | بواسطة ¼ شعاع |
الماء المغلي | 250 مل |
خطوة الطبخ
- يذوب 100 غرام من سجق الدجاج نصف المدخن بسمك متوسط مع القش.
- يتم قطع ثلاث مخللات سميكة إلى شرائح من سمك مماثل.
- يقطع نصف البصل في مكعبات صغيرة.
- مزيج 150 غرام من الفاصوليا المعلبة الأحمر والأبيض في كوب واحد. صب خليط من 250 غرام من الماء المغلي ، وتخلط.
- قم بطي مزيج الفاصوليا على مصفاة أو مصفاة بحيث يكون السائل زجاجي بالكامل. ضع الفاصوليا المغسولة في وعاء السلطة.
- قمة مع طبقة من السجق المفروم.
- إلى محتويات وعاء السلطة إضافة الخيار المفروم.
- بعد ذلك ، أرسل بضع ملاعق كبيرة من الجوز المفروم ، بالإضافة إلى البصل المفروم جيدًا (إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبداله ببصل القرم الأزرق ، ولكن قد يتغير لون السلطة).
- تُتبّل السلطة بالمايونيز أو أي صلصة أخرى.
في حالة ملء طبق وجبة خفيفة من الفاصوليا بالزيت النباتي ، سيتغير طعم السلطة بشكل كبير. لكن محتوى السعرات الحرارية في الطبق سوف ينخفض بشكل كبير ، وهو أمر لا يمكن قوله عند خلع الملابس القشدة الحامضة.
خدمة والديكور
يقدمون مقبلات فول باللحوم المدخنة ، متبلة بالزيت أو المايونيز ، بمجرد طهيها. السلطة لا تحتاج إلى وقت للإصرار. كديكور ، يتم استخدام الشبت المفروم والخضر البقدونس ، وكذلك فروع البقدونس المجعد وبذور الرمان أو التوت البري. يجب إضافة سلطات الفاصوليا مع بقع ملونة زاهية عند تقديمها.
وصفة الفيديو
يوضح مقطع فيديو قصير مدى سهولة جمع سلطة من الفول المعلب مع المخللات واللحوم المدخنة. يمكن أن تصنع السلطة أيضًا من الفول المسلوق ، لكن الوقت اللازم لإعدادها سيحتاج إلى إنفاق المزيد.
شكرا لأخذ الوقت الكافي للتعرف على سلطة الفول المعلب مع النقانق المدخنة. كيف الجديد هو هذا المزيج من المنتجات لك ، وحتى مع إضافة المخللات؟ كم تقدر الطعم الأصلي لمثل هذه الوجبة الخفيفة من الفول؟ التعليق على الوصفة.