أدوات المطبخ والأواني: وعاء عميق ، عدة خزانات متوسطة ، لوح تقطيع ، سكين ، ملعقة كبيرة.
المكونات
نتاج | عدد |
الفاصوليا المعلبة | 800 غرام |
طماطم | 1 جهاز كمبيوتر |
خيار | 1 جهاز كمبيوتر |
الفلفل الأحمر | 1 جهاز كمبيوتر |
جرس الفلفل | 1 جهاز كمبيوتر |
بصل | 1 جهاز كمبيوتر |
خل النبيذ | 4-5 الفن. ل. |
زيت الزيتون | 2-3 ملاعق كبيرة. ل. |
الفلفل الأسود المطحون | لتذوق |
ملح | لتذوق |
خطوة الطبخ
- قشر 1 بصلة كبيرة من القشور وقطعيها إلى شرائح رقيقة (حلقات ربع).
- اغسلي 1 حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم. نزيل البذور والأوردة الزائدة منه. اقطعها إلى شرائح متوسطة الطول 4-5 سم وعرض 3-4 مم. وبالمثل ، عملية الفلفل الأحمر الجرس. إذا كانت كبيرة ، نصف يكفي.
- يتم وضع جميع المكونات المذكورة أعلاه بإحكام في صفيحة متوسطة وسكب 4-5 ملاعق كبيرة. ل. خل النبيذ. من الضروري أن تكون الخضروات متبلة قليلاً ؛ ثم هذا الخل يدمج. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبداله بعصير الليمون.
- نقوم بغسل طماطم متوسطة واحدة وخيار صغير. قطعهم إلى شرائح متوسطة أو مكعبات كما يحلو لك.
- نحن نغسل 800 غرام من الفاصوليا المعلبة ونصفف ماء مالح. ضعه في وعاء عميق. نضيف الطماطم المفرومة والخيار هناك.
- من البصل والفلفل ، عندما يقفون لمدة 5 دقائق ، استنزفي خل النبيذ وأرسل هذه الخضار إلى أي شخص آخر.
- سلطة المياه 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زيتون أو أي زيت نباتي آخر لتذوق الفلفل. امزج المكونات جيدًا ، جرب وجود الفلفل - يجب أن تكون السلطة بطعم خفيف.
- نضع الطبق النهائي على لوحات. نحن نأكل وجبات الطعام جنبًا إلى جنب مع أي من الأطباق الجانبية ، كواحد من الأطباق ، وحتى إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا ، فهو الطبق الرئيسي نظرًا لوجود كمية كبيرة من البروتين في الفول.
وصفة الفيديو
إعداد سلطة مع الفاصوليا والخضروات بسيط للغاية ، وحتى الطاهي قليل الخبرة لن يجد صعوبة في ذلك. ولكن من أجل تكرار جميع الخطوات اللازمة للوصفة مرة أخرى ومعرفة بعض النصائح القيمة ، شاهد وصفة الفيديو للطبق.