أدوات المطبخ والأواني
- مقياس المطبخ
- مقلاة
- موقد المطبخ
- مبشرة الجزرة الكورية
- مقلاة
- مصفاة
- مناشف ورقية
- لوح التقطيع
- سكين ، فترة زمنية محددة ملعقة ،
- الخشنة وغرامة المشجعين ،
- شفرة الكتف
- طبق سلطة
المكونات
- فيليه دجاج - 500 جم
- ماء الطهي - فيليه
- ملح حسب الرغبة
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار - 2 قطعة.
- جبنة - 100 غرام
- الثوم - 1 القرنفل
- بطاطس - 500 جم
- الزيت النباتي - للقلي
- البصل الأخضر - 2-3 ريش
- المايونيز حسب الرغبة
خطوة الطبخ
- غلي شرائح الدجاج التي تزن 500 غرام في ماء مملح حتى تصبح طرية واتركيها تبرد في المرق. نقوم أيضًا بإعداد فطيرة البطاطس مقدمًا: نقوم بصب 500 جرام من البطاطس على مبشرة جزرة كورية ونشطفها جيدًا ونقعها في مصفاة حتى يصبح الزجاج مملوءًا وتجفيفه بمنشفة ورقية ثم يقلى في أجزاء صغيرة بكمية كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة فترة زمنية محددة إزالة البطاطا من المقلاة إلى مصفاة ، إضافة الملح.
- فيليه الدجاج مقطعة إلى شرائح صغيرة.
- مقطعة إلى شرائح بضع الخيار. قطع أيضا إلى شرائح 1 الطماطم.
- ضعي الدجاج والخيار والطماطم في وعاء.
- على مبشرة خشنة ، فرك 100 غرام من الجبن.
- على مبشرة رائعة ، افركي فص الثوم ، وأرسله كله للخضروات. سلطة مملحة قليلا. ضعي صلصة المايونيز.
- نقوم بجمع السلطة في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل التقديم. على الطبق ، انشر السلطة نفسها.
- على التل ، ضع فطيرة البطاطس بعناية.
- فرم ناعم 2-3 ريش من البصل الأخضر وترتب على البطاطس.
وصفة الفيديو
على الفيديو يمكنك أن ترى بالتفصيل عملية إعداد سلطة مذهلة "Anthill" ، والتي ، بلا شك ، ستزين أي طاولة عطلة.