أدوات المطبخ والأواني
- صفيحة
- وعاء
- ملعقة
- سكين
- مجلس.
- مبشرة للشرائح.
المكونات
- كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار - 3 قطع.
- البصل ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 2-3 فصوص
- شبت - eam شعاع
- الفلفل الحار حسب الرغبة
- خل النبيذ - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- خردل الحبوب - 1-2 ملعقة شاي.
- ملح حسب الرغبة
- النفط - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
خطوة الطبخ
- نقوم بتنظيف كوسة واحدة ومقطعة إلى شرائح.
- نقطع نصف البصل إلى حلقات نصف رقيقة. ضع كل شيء في وعاء واحد.
- يضاف ملعقتان من الخل وتخلط. يترك لمدة 15-20 دقيقة.
- شريحة بعض الخيار.
- قطع نصف حفنة من الخضر.
- طحن بضع فصوص من الثوم.
- قطع الفلفل الحار حسب الرغبة.
- يُضاف الثوم والفلفل إلى الكوسة مع البصل. أضف الخيار. إثارة.
- أضف الملح حسب الرغبة وأضف الخضر.
- أضف بضع ملاعق كبيرة من الخردل وثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- نترك للإصرار ، وبعد نصف ساعة يمكن تقديمه إلى الطاولة.
الاختلافات الطبخ
من أجل صنع مثل هذه السلطة ، ستحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات ، وليس أكثر من ساعة. يمكنك جعل مثل هذه السلطة لضيوفك في عجلة من أمرنا ومفاجأة لهم مع هذا لذيذ غير عادي. هناك الكثير من الاختلافات في إعداد مثل هذه السلطة. يمكنك جعل المخلل بالطريقة التي تريدها وتغيير الوصفة حسب الرغبة والرغبة. لتنويع السلطة ، يمكنك إضافة المنتجات التالية:
- يمكنك إضافة الجزر المبشور بالطريقة نفسها مثل شرائح الخيار والكوسة. أيضا ، يمكن المبشور الجزر على مبشرة خاصة للجزر الكورية.
- يمكنك إضافة خيار مخلل بدلا من الخيار الطازج - سيكون لذيذ جدا.
- يمكنك إضافة المايونيز أو الكريما الحامضة بدلاً من العضة والزيت النباتي.
- يمكنك إضافة المفرقعات التي تم شراؤها في المتجر أو صنعها بنفسك.
- يمكنك إضافة الأعشاب المجففة أو التوابل للسلطات.
وصفة الفيديو
شاهد هذا الفيديو لتتعلم كيف تصنع سلطة الكوسة والخيار باستخدام وصفة بسيطة. سيخبرك مؤلف الفيديو بكيفية طبخ هذه السلطة. لديك منظر جميل!