أدوات المطبخ والأواني
- موازين المطبخ
- لوح تقطيع
- قدرة عميقة
- خفقت.
- ملعقة كبيرة
- سكين
- مقلاة
- مبشرة.
- حقيبة المعجنات.
- الفرن.
المكونات
- سلطعون العصي - 3 أجهزة الكمبيوتر.
- حفنة الشبت
- جبنة صلبة - 100 جم
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البيض - 3 قطع.
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. ل.
خطوة الطبخ
- كسر بيضة واحدة في وعاء عميق وضربها مع خفقت.
- يسكب خليط البيض الجاهز في مقلاة ساخنة مع إضافة ملعقة كبيرة واحدة. ل. الزيوت النباتية.
- يقلى فطيرة البيض على كلا الجانبين.
- عن طريق القياس ، نتصرف مع بيضتين المتبقيتين.
- على مبشرة خشنة ، نفرك 100 غرام من الجبن الصلب.
- وضعت في حقيبة الطهي 2 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز.
- نأخذ 3 عصي سلطعون ونفك بعناية كل واحد منهم.
- على فطيرة البيض ، نضع عصا سرطان البحر المفصلة ، التي نرشها بالجبن الصلب.
- دهن كل شيء بالمايونيز ورشيه بالشبت المفروم.
- نحن نلف كل شيء بإحكام في لفة.
- نقطع كل لفات إلى لفائف مقطعة ونقدم وجبة خفيفة على الطاولة.
الطبق النهائي هو رقيق جدا ولذيذ. سيكون خيارًا ممتازًا لتناول الوجبات الخفيفة ، والذي يمكن تقديمه على كل من جدول العطلات اليومي.
وصفة الفيديو
إذا كانت لديك أي أسئلة بخصوص عملية صنع لفائف البيض بعصي السلطعون ، نقترح عليك مشاهدة مقطع فيديو مع وصف تفصيلي لكل مرحلة طهي.