بيت الزنجبيل وفقًا للوصفة خطوة بخطوة مع الصورة

أدوات المطبخ والأواني

موقد أو الفرن ،
لوحات / الأطباق للمنتجات ،
المقالي،
خفقت،
تتشبث فيلم
سكين البيتزا
الخبز،
شهادة جامعية،
خلاط،
حقنة الحلويات.

المكونات

العسل - 165 غرام
سكر - 100 غرام
القرفة - 1 ملعقة صغيرة.
الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة صغيرة.
جوزة الطيب - 0.5 ملعقة شاي.
الصودا - 2 ملعقة شاي.
زبدة - 125 غرام
بيض - 2 قطعة.
طحين - 400 جم
سكر سكر - 200 جم

خطوة الطبخ

بعد شراء جميع المكونات اللازمة ، انتقل إلى إجراء الإعداد. يتم إنشاء بيت خبز الزنجبيل وفقًا لهذا المخطط:

في قدر صغير عميق ، اخلطي 100 غرام من السكر و 165 غرام من العسل وملعقة صغيرة واحدة. القرفة ، 1 ملعقة شاي. الزنجبيل الأرض و 1 ملعقة شاي. جوزة الطيب.
ضع الحاوية على النار مع التحريك باستمرار ، حتى تغلي.
بعد الغليان ، احتفظ بالتركيبة على النار لمدة دقيقة تقريبًا ، حتى يذوب السكر تمامًا. صب الكتلة الساخنة في وعاء كبير وإضافة 2 ملعقة شاي. الصودا. خلط كل شيء جيدا.
بعد ذلك ، أضف 12 غ من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. أيضا ، تخلط جيدا حتى سلس.
في كتلة دافئة بالكاد ، أضف بيضة واحدة واعجن كل شيء.
أضف تدريجياً 400 غرام من الدقيق المنخل إلى التكوين واعجن العجينة الناعمة والمرنة بعناية.
لف العجين النهائي في تتشبث فيلم وثلاجة لمدة 30 دقيقة.
قم بالطباعة على طابعة وقلل من الإستنسل ، والذي سيكون بمثابة أساس لتشكيل عناصر بيت خبز الزنجبيل. طرح العجين وفقا لالاستنسل الخاص بك. حاول قص كل شيء بالتساوي قدر الإمكان. استخدام سكين البيتزا لذلك.
سخن الفرن إلى 180 درجة وأرسل الأجزاء النهائية للخبز لمدة 10 دقائق.
تحضير الجليد للمساعدة في جمع كل التفاصيل. للقيام بذلك ، في وعاء كبير ، تغلب على 1 بيضة بيضاء وإضافة 200 غرام من السكر المجفف. تحريك التكوين للحصول على كتلة متجانسة. فاز على الكتلة الناتجة بخلاط بسرعة منخفضة لمدة 2-3 دقائق. يجب أن تصبح أكثر بيضاء وموحدة.
ضع دائرة حول كل جزء من منزلك بالجليد. استخدام حقنة الحلويات لذلك. مع ذلك ، وجعل أنماط إضافية على جدران المنزل.
قص حواف الأجزاء بحيث تكون متساوية. لذلك سيكون من الأسهل توصيل بيت خبز الزنجبيل.
باستخدام الجليد ، وصل جميع عناصر المنزل. استخدم النظارات للتأكيد على أن الجدران لم تسقط حتى يصلب سطح الزجاج بالكامل.

وصفة الفيديو

بالنظر إلى الاختلافات المختلفة في تنظيم الذوق الفريد لمنزل خبز الزنجبيل ، تعرف على نصيحة الحرفيين ذوي الخبرة. علاوة على ذلك ، نقدم لك مواد فيديو يشارك فيها الخبراء التفاصيل الدقيقة.

باستخدام الوصفة المقدمة في المقالة ، بالإضافة إلى استكمالها بمكونات جديدة ، اترك ملاحظاتك. كل من التعليقات الخاصة بك هي مساعدة للطاهي المبتدئ في إنشاء روائع منزله.