الكوكيز الخفيفة البروتين - وصفة للياقة البدنية

أدوات المطبخ والأواني:

• خلاط.
• خلاط
• كوب القياس
• صفيحة كبيرة
• حقيبة المعجنات.
• ورق الخبز
• ورقة الخبز.
• الفرن.

المكونات

خطوة الطبخ

1. خذ تفاحة متوسطة ، قشر ، أزل النواة ومقطّع إلى قطع صغيرة. خذ أنواعًا غير حمضية من التفاح ، حيث ستشعر الحموضة في ملفات تعريف الارتباط النهائية.
   
2. افصل البروتين عن صفار بيضة واحدة ، فأنت تحتاج فقط للبروتين. في وعاء الخلاط ، ضعي التفاح المقشّر والمفروم ، بيضة واحدة ، بيضة واحدة بيضاء ، وجبنة كوخ خالية من الدهون بقيمة 125 غ.
   
3. طحن جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
   
4. صب الكتل المفرومة في طبق وإضافة 60 غرام من اللوز المطحون ، 30 غرام من دقيق الشوفان ، 30 غرام من البروتين و 3 غرام من مسحوق الخبز.
   
5. للفوز على الكتلة الناتجة حتى تصبح ناعمة مع خلاط.
   
6. نقل الكتلة إلى كيس المعجنات أو كيس كثيف مع ثقب صغير.
   
7. تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز.
   
8. ضعي العجينة على صفيحة خبز ، وأعطي الكبد شكلًا اعتباطيًا. يجب أن تكون هذه الكمية من العجين كافية لمدة 23-25 ​​جهاز كمبيوتر شخصى.
   
9. ضع المقلاة في فرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
   
10. انزع ملفات تعريف الارتباط من الفرن ، واتركها تبرد قليلاً وتوضع على طبق.
    

نصائح مفيدة

لخبز ملفات تعريف الارتباط بالتساوي:

• بعد 15 دقيقة من وضع ورقة الخبز في الفرن ، قم بتثبيتها مع الرجوع إلى باب الفرن.
• إذا قمت بخبز ملفات تعريف الارتباط على ورقتي خبز في وقت واحد ، فلا توسع فقط أوراق الخبز مع العودة إلى الباب ، بل يمكنك أيضًا تبديلها.
• يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط بنفس الشكل والحجم.

لمنع حرق ملفات تعريف الارتباط من الأسفل:

• للتأكد من أن المقلاة لا تصبح شديدة الحرارة ، لا تترك مسافة كبيرة جدًا بين ملفات تعريف الارتباط ، وقم بملء المقلاة تمامًا.
• ضع ورق الخبز في طبقتين على ورقة الخبز.
• لجعل الكعك يخبز بالتساوي ، ضع ورقة الخبز على ورقة الخبز.
• خبز الكعك على الطبقة العليا من الفرن.

وصفة الفيديو

شاهد وصفة الفيديو لرؤية جميع العمليات لصنع بسكويت البروتين.

وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى