أدوات المطبخ والأواني: سكين ، لوح التقطيع ، خلاط ، خدمة الزجاج.
المكونات
اليقطين | 100 غرام |
الفلفل الأحمر | ½ جهاز كمبيوتر شخصى |
ساق الكرفس | 1 جهاز كمبيوتر |
جزر | 1 جهاز كمبيوتر |
اللبن الزبادي | 500 مل |
فريك | 1 ملعقة كبيرة. |
عسل | 1 ملعقة صغيرة |
خطوة الطبخ
- نحن نغسل القرع ونقشره. مقطعة إلى قطع صغيرة وتحميلها في وعاء خلاط. يحتوي اليقطين على الحديد وفيتامين K النادر ، وهو مفيد لتخثر الدم ، وظائف الكبد والكلى.
- نغسل ساق الكرفس ونقطعه ونرسله أيضًا إلى وعاء الخلاط. يقوي الكرفس الجهاز المناعي ، وهو مفيد لعملية الأيض ، ويقوي الجهاز العصبي ، ويكون له تأثير متجدد ويساعد في تخفيف الوزن.
- خذ نصف فلفل حلو كبير أو صغير. نحن شطفه وقطع البذور. مقطعة إلى شرائح ووضعها في خلاط. يحتوي الفلفل الأحمر على فيتامين (ج) أكثر من الليمون. يساعد في الأرق ، ويحسن الذاكرة ، وكذلك حالة الشعر والأظافر.
- اغسل الجزر ، وقشر الطبقة العليا ومقطعة إلى مكعبات صغيرة وتفريغ في وعاء الخلاط. من أجل بدء الجزر ، يمكنك وضعه على مبشرة خشنة. تساعد هذه الخضار في فقر الدم ، وهي مفيدة للثة وتحسن وظائف الرئة. مفيدة بشكل خاص للأطفال الصغار.
- أضف 1 ملعقة كبيرة للخضروات ل. دقيق الشوفان المطحون. إذا كان لديك دقيق الشوفان بانتظام ، تخطي من خلال مطحنة التوابل أو طحنها مع مدقة.
- أضف 500 مل من اللبن الزبادي بدون حشو وملعقة صغيرة من العسل.
- نقطع في الخلاط حتى ناعمة.
- يخدم في كوب ، في الأعلى يمكنك تزيين مع غصن من الخضر ، حلقة من الفلفل الأحمر وقش مشرق.
وصفة الفيديو
انظر أيضا وصفة لصنع عصير الخضار في الفيديو. سوف تتعرف منه على الخصائص المفيدة للمكونات ، والخواص الدقيقة لإعداد المشروب والخيارات لتكملة الذوق والخدمة.
وصفات الشراب الأخرى
الفراولة كومبوت
التوت البري كومبوت
المشمش المطهي
كومبوت التفاح المجفف والزبيب والمشمش المجفف