أدوات المطبخ والأواني
- لوح التقطيع
- سكين ، ملعقة
- الثوم الصحافة
- حقيبة مصنوعة من البولي ايثيلين الكثيف.
المكونات
- خيار (صغير) - 500 جم
- الثوم - 2-3 فصوص
- الخضر الشبت - 20 غرام
- قرنفل (برعم) - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الأسود - 5 كمية
- البهارات البهارات - 3 قطع.
- الملح الخشن - 1 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
خطوة الطبخ
- غسل جيدا الخيار والشبت تحت الماء الجاري. قطع نهايات كل خيار وقطع كل منها إلى 4 أجزاء مستطيلة.
- ناعما يقطع الشبت.
- نحن نأخذ حقيبة بلاستيكية نظيفة ضيقة مع قفل. يمكن أيضًا استخدام حاوية الطعام. نرسل الخيار المفروم والشبت فيه.
- قشر الثوم ، مرر خلال الصحافة وأضفه أيضًا إلى الكيس.
- نضع القرنفل في كيس وملح ونضيف الفلفل الأسود المطحون والفلفل الأسود والبازلاء.
- أغلق الحقيبة وتخلط جيدًا بين يديك. في الوقت نفسه ، يبدأ العصير على الفور في الظهور. إذا كنت تشك في متانة الكيس ، فيمكنك أخذ حقيبتين فورًا بوضع واحدة في الأخرى.
- نرسل الحزمة إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات. نحن نخرج ونهز بشكل دوري. بعد ذلك ، يمكن وضع الخيار على طبق وتقديمه.
يمكنك تجربة ذوقك مع إضافة العديد من الأعشاب والصلصات والخضروات والتوابل إلى الخيار. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن كل شيء يجب أن يكون باعتدال ، ويجب ألا تتذوق طعم هذه الوجبة الخفيفة الأصلية من خلال الإضافة المفرطة للتوابل والبهارات.
وصفة الفيديو
نحن نقدم لمشاهدة وصفة فيديو لطهي الخيار المملح مع الثوم. مؤلف مؤامرة يروي ويظهر جميع مراحل الإعداد. يمكنك أيضًا رؤية كيف يبدو الطبق النهائي على طبق.
أعزائي القراء ، هل تحب الخيار المملح؟ نحن نقدم لإعداد فاتح الشهية مثل وصفة سريعة خطوة مع صورة. ما الذي تود إضافته إلى المكونات ، وما الذي تريد إزالته؟ مشاركة خيارات الطبخ الخاصة بك للخيار المملح. نحن نتطلع إلى ملاحظاتك وتعليقاتك وتوصياتك.
تحميل ...