أدوات المطبخ والأواني: فرن غاز أو كهربائي ، خلاط ، حاوية عميقة ، رق ، خبز ، شوكة ، سيليكون أو ملعقة بلاستيكية ، أحجار ، طبق العشاء ، صحن.
المكونات
موز | 2 جهاز كمبيوتر شخصى |
الشوفان-رقائق | 1.5 المكدس |
لوز | 0.7 المكدس |
بذور شيا | 3 ملاعق كبيرة. ل. |
خطوة الطبخ
- بادئ ذي بدء ، طحن 1.5 كوب من دقيق الشوفان ، لهذا ، صب لهم في خلاط وطحن ناعما. أيضا ، مع الخلاط ، تطحن إلى شرائح 0.7 أكواب من اللوز. إذا كنت تفضل قطعًا أكبر من المكسرات ، يمكن تكسير اللوز يدويًا أو تقطيع كل صمولة إلى 3-4 قطع بسكين.
- ضع في وعاء عميق 2 مقشرة وموز وشوكة ، واعجنها حتى تُهرم دون كتل.
- صب دقيق الشوفان المجروش ، وقطع من المكسرات وملعقة كبيرة 3. في المهروس هريس. ل. بذور الشيا وتخلط جيدا مع ملعقة سيليكون حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة كثيفة بما فيه الكفاية.
- نفتح الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونتركه للإحماء أثناء صنعنا ملفات تعريف الارتباط. تغطية ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. من الكتلة الناتجة ، يتم الحصول على حوالي 12 قطعة من ملفات تعريف الارتباط ، لذلك ، نقسم كتلتنا إلى 12 جزءًا من العين.
- نأخذ جزءًا منه ونكوّن ملفات تعريف الارتباط منه ، نضغط بإحكام مزيج خليط الشوفان. لجعل ملفات تعريف الارتباط مقرمشة ، تحتاج إلى تشكيل منتج بارتفاع حوالي 0.5 سم ، وبالنسبة لعشاق ملء المناقصات ، قم بزيادة السماكة إلى 1-1.5 سم ، وقمنا بنشر ملفات تعريف الارتباط الناتجة على ورق البرشمانت على ورقة الخبز على مسافة من بعضنا البعض.
- ضع صفيحة الخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، حتى تصبح البسكويت بنية اللون. لمحبي القشرة البنية المقلية ، يجب زيادة وقت الخبز ب 10 دقائق أخرى.
- نأخذ ورقة الخبز باستخدام قفازات الفرن من الفرن الساخن ، ونضع ملفات تعريف الارتباط على طبق العشاء ونتركها تبرد. ننشر ملفات تعريف الارتباط على الصحن ونقدمها إلى المائدة مع كوب من الشاي أو أي مشروب آخر.
مهم! لجعل ملفات تعريف الارتباط أكثر حلوة وصحية ، يمكنك إضافة بضع ملاعق صغيرة من العسل ، بالإضافة إلى التمر والتين والمشمش المجفف والزبيب أو الخوخ المقطّع إلى قطع صغيرة. إذا كنت لا تحب اللوز ، يمكنك استبداله بشرائح من البندق والجوز والفول السوداني أو أي نوع آخر من المكسرات حسب رغبتك.
سوف تنوع ملفات تعريف الارتباط هذه التغذية الغذائية وتساعد على الحفاظ على شكل رشيق ، وكذلك هذه الحلوى الصحية ستجذب الأطفال الصغار.
وصفة الفيديو
بعد مشاهدة وصفة الفيديو ، يمكنك توضيح مدى اتساق الكتلة المخصصة للنمذجة ، أو مشاهدة بعينيك سماكة ملف تعريف الارتباط قبل إرسالها إلى الفرن. هذا سيساعدك على تحقيق هدفك وتجنب الأخطاء.