تتصدر البيتزا: وصفة خطوة بخطوة مع الصورة 🍕

أدوات المطبخ والأواني: فرن ورقة الخبز. فرشاة للتزييت.

المكونات

طماطم	1 جهاز كمبيوتر
فلفل حلو	½ جهاز كمبيوتر شخصى
البقدونس	لتذوق
خيار مخلل	1 جهاز كمبيوتر
ذرة	~ 50-70 جم
زعتر	لتذوق
بيتزا هيرب مكس	لتذوق
طماطم مهروسة	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون	لتشحيم تسلا للبيتزا ~ 1 ملعقة شاي.
زيتون	50-100 جم
لحم الخنزير المسلوق	100 غرام
لحم الخنزير الشفاء	100 غرام
Chorizo النقانق	100-200 جم
جبنة موزاريلا	100-200 جم
جبنة امنتال	100-200 جم

خطوة الطبخ

غسل الخضروات والأعشاب. يقطع البقدونس. قطع الطماطم إلى شرائح رقيقة صغيرة. تأخذ نصف الفلفل الحلو ومقطعة إلى شرائح. في معجون الطماطم (1-2 ملاعق كبيرة.) أضيفي الزعتر حسب الرغبة وتخلط.
نحن الشحوم توالت بالفعل عجينة البيتزا بفرشاة مع زيت الزيتون (~ 1 ملعقة شاي).
ثم الشحوم مع فرشاة الطماطم هريس مع الزعتر.
قمنا بنشر خيار واحد ، شرائح رقيقة ، مخلل في صفين ، وبالتالي نقوم بتقسيم البيتزا إلى 3 أجزاء. سيكون لديهم ملء مختلفة.

ملء الأولى

تنتشر حوالي 50-100 غرام من لحم الخنزير المسلوق (شرائح رقيقة).
ثم نشرنا جزءًا من الطماطم المقطعة وجزءًا من الفلفل الحلو المفروم إلى شرائح.
يرش الذرة على القمة (50-70 جم).
خذ جبنة موزاريلا المبشورة قليلاً ورشيها من الأعلى. أضف القليل من الزيتون.

ملء الثانية

تنتشر حوالي 50-100 غرام من لحم الخنزير المسلوق (شرائح رقيقة).
يرش emmental على الجبن المبشور (تحتاج إلى ترك قليلا على ملء 3) وإضافة القليل من جبنة الموزاريلا. يرش القليل من التوابل للبيتزا.

ملء الثالث

نحن نشر 100-200 غرام من النقانق chorizo.
نضع بقية الفلفل الحلو والطماطم في الأعلى.
يرش مع emmental وجبن موزاريلا. ينشر الزيتون ويرش بالتوابل.
خبز البيتزا لمدة 20-25 دقيقة.

خيارات الطعام

المبدأ الرئيسي عند تقديم البيتزا هو أنه عند التقديم يجب أن تكون ساخنة وطهيها فقط. لتحديد ما إذا كانت البيتزا ساخنة بدرجة كافية ، يمكنك استخدام الجبن. يجب أن يتم سحبه بواسطة خيوط رفيعة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد تهدأ البيتزا بالفعل وتحتاج إلى تسخينها.
يوصى بشدة بتناول البيتزا مباشرة بعد تحضيرها.
قبل التقديم ، يتم تقطيع البيتزا إلى عدة أجزاء (عادةً كمية متساوية: 4 ، 6 ، 8) بسكين خاص أو عادي.
يمكن تقديم البيتزا على طبق أو لوح خشبي أو صندوق من الورق المقوى ، حيث يتم إحضارها عادة البيتزا التسليم. يعتبر التقديم على لوح خشبي الأكثر نجاحًا ، لأن البيتزا تحافظ على الحرارة ونكهتها بشكل أفضل.
من المعتاد تقديم البيتزا كطبق رئيسي ، ولا يتطلب طبقًا جانبيًا ، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات.
يمكنك شرب البيتزا مع المشروبات المختلفة. بالنسبة لها ، يمكنك اختيار Coca-Cola أو الشاي أو القهوة أو عصير الليمون أو العصائر أو المشروبات الكحولية. كل هذا يتوقف على شدة الطبق والرغبات الشخصية.

وصفة الفيديو

يظهر هذا الفيديو وصفة بيتزا لذيذة بشكل لا يصدق مع ثلاثة أنواع مختلفة.

أي من الحشوات الثلاث التي قدمناها أعجبك أكثر شيئ؟ ربما لديك خيارات مثيرة للاهتمام الخاصة بك أو إضافات إلى الوصفة. اكتب في التعليقات.

وصفات البيتزا الأخرى

البيتزا المعجنات نفخة
البيتزا اللذيذة في الفرن
البيتزا مع السجق والجبن
بيتزا كاربونارا
البيتزا الكلاسيكية

شهية طيبة!