البيتزا المعجنات نفخة صغيرة - وجبة خفيفة سريعة

أدوات المطبخ والأواني: شهادة جامعية ، ورقة الخبز ، المتداول دبوس ، الفرن.

المكونات

خطوة الطبخ

1. لإعداد هذه البيتزا ، سوف نستخدم المعجنات المخبوزة في المتجر. يمكنك أن تأخذ أي ، قد ترغب في طهيها بنفسك. على موقعنا ، يمكنك العثور على العديد من الخيارات لصنع العجين ، وهو مثالي لخبز اليوم. إذا تم تجميد العجينة ، قم بإزالتها أولاً ، واتركها تذوب. نقسم طبقة المعجنات النفخة إلى 4 أجزاء ، كل لفة منفصلة ، لإعطاء شكل مربع أو مستطيل.
   
2. نوزع جميع الطبقات على ورقة واحدة من ورق البرشمان للخبز ونثني الحواف ونصنع جوانبها حتى لا تتسرب العبوة أثناء الخبز.
   
3. قم بتشحيم سطح الطبقات باستخدام الكاتشب ، ثم قم بوضع الحشوة.
   
4. للقيام بذلك ، تحضير ملء مقدما. نقوم بغسل أربع طماطم كرز ومقطعة إلى أربعة أجزاء.
   
5. ثم تقطع شرائح اللحم الرقيقة إلى 100 جرام. يمكنك استخدام أي نوع أو نوعين من النقانق ولحم الخنزير أو اللحم المسلوق.
   
6. النرد اثنين من الجبن المصنعة و 80 غرام من الجبن الصلب. ننظف البصل ونشطفه ونقطع نصفه إلى حلقات رقيقة. نحن شطف الفلفل الحلو الحلو ، وقطع الجذعية وإزالة البذور. قطع لحم الفلفل إلى شرائح رقيقة.
   
7. نقوم بغسل 20 غرام من الخضر - يمكن أن يكون البقدونس والشبت أو أي شيء آخر حسب تقديرك. تجفيفها وختم ناعما.
   
8. ننشر 4 شرائح من الطماطم لكل قطعة من العجين ، ثم ننشر بطريقة اللحوم الفوضوية (النقانق ، لحم الخنزير المقدد ، إلخ.) ثم نرش مع حلقات نصف البصل ، ونضع شرائح من الفلفل الحلو ، ومكعبات من الجبن المعالج والجبن الصلب ، مع رش الأعشاب. نرسل لخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 175 درجة.
   
9. بعد الخبز ، يمكنك الحصول على أربع شرائح من البيتزا. دعهم يبردوا قليلاً ويمكنك تناول الطعام.
   

وصفة الفيديو

والآن نحن نعرض لمشاهدة فيديو تم فيه عرض العملية الكاملة لصنع البيتزا الصغيرة من العجين المتداول إلى الاستعداد الكامل. سترى كيفية طحن المكونات ، وبأي كمية لنشرها على كل قطعة ، ماذا يحدث بعد الخبز.

وصفات البيتزا الأخرى