أدوات المطبخ والأواني: وعاء عميق ، ملعقة ، ورقة شهادة جامعية ، فرن ، ورقة الخبز.
المكونات
دقيق القمح | 400 غرام |
سكر | 150 جم |
بيض | 2 جهاز كمبيوتر شخصى |
زبدة | 150 جم |
عسل | 4 ملاعق كبيرة. ل. |
مسحوق الخبز | 1 ملعقة كبيرة. ل. |
ملح | 1 قرصة |
خطوة الطبخ
- قبل 15 دقيقة من بدء الطهي ، نقوم بإخراج 150 غ من الزبدة من الثلاجة لجعلها ناعمة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدال الزيت بالسمن أو الانتشار. بادئ ذي بدء ، انخل 400 جرام من الدقيق في وعاء عميق ، أضف الزبدة إليه واطحن المكونات بيديك في فتات صغيرة.
- ثم أضف 4 ملاعق كبيرة من العسل. يجب أن يكون العسل سائلاً ، إذا كان صلبًا ، فعليه بالصهر في ميكروويف أو في حمام مائي. لا تحتاج إلى الغليان ، فقط قم بالإحماء قليلاً لتذوب.
- نحن هنا نضيف 150 غرام من السكر و 2 بيض دجاج وقليل من الملح وملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. اعجن العجينة في البداية بملعقة ثم بيدك. سوف تتحول العجينة ناعمة ، وسوف تلتصق بيديك.
- لتسهيل العمل مع العجين في المستقبل ، قم بتغطيته بفيلم التشبث وأرسله إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- بعد هذا الوقت ، قم بتغطية ورقة الخبز بورق الورق. بدوره على الفرن 180 درجة لتسخين. نخرج العجين من الثلاجة ونقط قطعة منه ونشمر الكرة. في الحجم ، سوف تتحول الكرة إلى أكثر قليلاً من الجوز. حتى لا تلتصق العجينة بالأيدي أثناء تكوين الكرات ، ثم تشحمها بالزيت النباتي. ننشر قطع العجين من العجين على ورقة الخبز ، والحفاظ على مسافة حوالي 2 سم عن بعضها البعض.
- اضغط على الكرات قليلاً بيديك لجعلها أكثر مسطحة. نرسلها إلى الفرن ، نخبز في درجة حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة. نضع الكعكات الجاهزة على طبق مسطح ، ونتركها تبرد قليلاً وتقدم مع الشاي أو أي مشروب آخر. تتحول ملفات تعريف الارتباط هذه إلى أن تكون ناعمة جدًا ورملية وليست قديمة لفترة طويلة. من المؤكد أنه لن يروق للبالغين فحسب ، بل للأطفال أيضًا. شهية طيبة!
وصفة الفيديو
نعلم جميعًا أن الخبز المنزلي أكثر فائدة من الشراء ، لأننا لا نستخدم الأصباغ أو المواد الحافظة ، كما هو معتاد في الإنتاج. لكن ليس كل ربة بيت تتعهد بالخبز بسبب حقيقة أن هذه عملية طويلة للغاية ، لأنها أسهل في الشراء. بعد الاطلاع على وصفة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعسل ، ستفهم أن الأمر سيستغرق من 10 إلى 15 دقيقة فقط من أفعالك النشطة لإعدادها ، وهذا ليس كثيرًا.
لا سيما عندما كنت تحصل على ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا حلوى صحية. للتعامل مع تحضيره بمزيد من التفصيل ، نقترح مشاهدة مقطع فيديو قصير ، ولكنه مفيد للغاية ، حيث أظهرت الفتاة العملية برمتها ، وأظهرت النتيجة النهائية.
وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى
ملفات تعريف الارتباط Flourless