أدوات المطبخ والأواني
- موقد أو الفرن ،
- سكين
- مجلس المطبخ
- لوحات / الأطباق للمنتجات ،
- عموم ، الموقد.
المكونات
- دجاج - 1 قطعة.
- الثوم - 1 القرنفل
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جذر الزنجبيل - 10 جم.
- ملح حسب الرغبة
خطوة الطبخ
- جزار الدجاج ووضع اللحم في الأواني. الساقين و brisket في هذه الحالة من الأفضل عدم استخدام.
- نصف فص من الثوم وأرسله إلى المقلاة. أيضا ، قشر ووضع نصف البصل في المقلاة. قشر 10 غرام من جذر الزنجبيل وأضفه إلى الحاوية العامة.
- خذ الموقد وحرق نصف البصل الموجود في مقلاة اللحم. يجب أن يتم نفس الشيء مع اللحم والزنجبيل.
- بعد ذلك ، املأ التكوين الحالي بالماء البارد بحيث يغطيه. ضع الوعاء على النار وأضف الملح حسب الرغبة. تُغلى التركيبة في الغليان ، تخفض الحرارة إلى الحد الأدنى وتترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. لا يحتاج الغطاء إلى الإغلاق. عند الطهي ، تأكد من إزالة الرغوة.
وصفة الفيديو
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنشاء طبق مشرق ولذيذ ، قمنا بإعداد مواد فيديو يشارك فيها المعلمون المتمرسون أسرار إنشاء طبق مفضل ومألوف للجميع. باستخدام مقاطع الفيديو هذه ، نضمن لك تحسين الطبق.