أدوات المطبخ والأواني
- شواء.
- مجرفة.
- ملعقة
- كماشة.
- سكين
- مجلس.
- الحقائب.
- دبوس المتداول.
المكونات
- فيليه دجاج - 3 قطع
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيتون - ½ العلب
- الكرفس - 2 قطعة.
- الزعتر المجفف - 0.5 ملعقة شاي
- الفلفل - ¼ ملعقة صغيرة
- الملح -1 ملعقة صغيرة.
- حبيبات الثوم - 0.5 ملعقة شاي.
- زيت الزيتون - 1-2 ملاعق كبيرة. ل.
خطوة الطبخ
- اخلطي الملح والفلفل والثوم.
- نغسل الدجاجة ونرميها بمنشفة ورقية.
- نزيل الأفلام ، الدهون الزائدة. قطع الأجزاء الصغيرة.
- نقطع الثدي للحصول على قطعتين من الدجاج.
- نخفي الثدي في عبوات ، ونضربه بمسمار لولبي ، بحيث تصبح قطع الدجاج أرق.
- ننشر الثدي على طبق ، ونسكب زيت الزيتون ونفرك الزيت في الثدي من كلا الجانبين.
- يرش مزيج من الملح والفلفل والثوم على الثدي من جميع الجوانب.
- نحن أوقد الشواء.
- قطع الكرفس إلى مكعبات صغيرة.
- نحن نقطع الطماطم إلى مكعبات أيضًا.
- لقد قطعنا الزيتون والزيتون إلى أربعة أجزاء. يجب أن تكون بدون بذور.
- يُضاف الزعتر والملح وزيت الزيتون إلى الخضروات حسب الرغبة. إثارة.
- اطبخ الدجاج على الشواية عند درجة حرارة حوالي 170-230 درجة.
- طبخ لمدة 4-6 دقائق على كل جانب تحت الغطاء.
- نحن نقدم الدجاج الجاهز مع سلطة الخضار. القيام به!
الاختلافات الطبخ
من المؤكد أن إعداد مثل هذا الطبق لن يستغرق الكثير من الوقت ، وكنتيجة لذلك ستحصل على دجاج لذيذ جدًا مع مكمل نباتي. يمكن تحضير هذا الطبق للعشاء لجميع أفراد الأسرة ، ويمكن تقديمه أيضًا على الطاولة الاحتفالية كطبق رئيسي. إذا كنت تفكر منذ فترة طويلة في كيفية مفاجأة الضيوف ، اصنع دجاجًا على الشواية مع سلطة الخضار وفقًا لهذه الوصفة.
يمكنك إضافة أي مكونات أخرى تريدها للخضروات من الوصفة. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الباذنجان أو المخللات. إذا كنت لا تحب الزيتون أو الزيتون ، فاستبدلها بالمخللات أو الفطر المخلل. يقدم هذا الطبق مع النبيذ الأبيض الجاف أو عصير الخضار - ستندهش من مدى جماله. لا تنسى الخبز أو أي خبز مفيد. حاول أن تصنع دجاجًا على الشواية وفقًا لهذه الوصفة - فالنتيجة سترضيك تمامًا.
وصفة الفيديو
شاهد هذا الفيديو للتعرف على كيفية طهي الدجاج المشوي مع وصفة بسيطة. سيخبرك مؤلف الفيديو كيف تصنع شرائح الدجاج مع سلطة الخضار. لديك منظر جميل!
تحميل ...