أدوات المطبخ والأواني
- حاويات للمكونات.
- سكين
- مجلس.
- وعاء
- ملعقة.
المكونات
- جزر - 200 جم
- ملفوف - 300 غرام
- سكر - 1 ملعقة صغيرة.
- ملح حسب الرغبة
- عصير ليمون - 2 ملعقة صغيرة.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخردل - 2 ملعقة شاي.
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
خطوة الطبخ
- نقطع الكرنب والجزر إلى شرائح صغيرة.
- أضف السكر والملح وعصير الليمون.
- أضيفي الكريما الحامضة والمايونيز والخردل. إثارة.
- يمكنك خدمتها على الطاولة!
الاختلافات الطبخ
عملية إعداد هذه السلطة لن تستغرق الكثير من الوقت. اتضح أنه لذيذ للغاية وغير عادي ، على الرغم من أن تركيبته تحتوي على مكونات بسيطة مثل الجزر والملفوف. هناك الكثير من الاختلافات في سلطة كوليسلاو ، ولكن هذا يمكن أن يسمى الكلاسيكية. يمكنك طهي الكولسلو بالطريقة التي تريدها ، أو إضافة المزيد من المايونيز أو الكريما الحامضة ، أو عدم إضافة الخردل على الإطلاق.
في إصدارات مختلفة من السلطة ، قد تكون حلقات البصل والثوم ، التي تمر عبر الصحافة ، موجودة. كمكونات مساعدة ، يمكنك استخدام الفلفل الحلو أو الفلفل الحار. يمكنك أيضًا إضافة توابل متنوعة حسب ذوقك ، لكن مزيج الفلفل جيد جدًا. من الأفضل أن تملأ السلطة مباشرة قبل التقديم ، لذلك يمكنك قبل الحصاد ، وإضافة الصلصة قبل التقديم.
وصفة الفيديو
شاهد هذا الفيديو لتتعلم كيف تطبخ سلطة كولي بطيئة حسب وصفة بسيطة. يتم إعداد هذه السلطة بسرعة وبسهولة ، وسوف يعجبها عشاق مجموعات غير عادية من الصلصة والخضروات. لديك منظر جميل!