أدوات المطبخ والأواني: المقلاة مع غطاء من 4 لترات ، مبشرة ، ملعقة بمقبض طويل.
المكونات
اسم | عدد |
الفراولة المجمدة | 300 غرام |
حبيبات السكر | 250-300 جم |
ماء | 3 لتر |
عصير ليمون | 20 مل |
نكهة البرتقال | مع 1 برتقالي |
خطوة الطبخ
- صب الماء (3 لترات) في المقلاة ، وضع على نار متوسطة. انتظر حتى يغلي الماء.
- صب السكر المحبب (300 غرام) في الماء المغلي ، انتظر حتى يذوب السكر بالكامل. حرك السكر المغلي بملعقة طويلة.
- يُضاف الفراولة المجمدة (300 غ) إلى الماء المغلي الحلو. يمكنك استخدام كل من المنتج النهائي من المتجر والمنتج المحلي الخاص بك. انتظر حتى يغلي كومبوت ، قلل الحرارة إلى درجة صغيرة. طبخ كومبوت لمدة 30-60 ثانية. إزالة الحماس من برتقالي قبل غسلها (1 جهاز كمبيوتر.) مع مبشرة غرامة. ضع الحماس البرتقالي في كومبوت. أضف عصير الليمون (20 مل) حتى لا يفقد المشروب لونه ويكتسب حموضة لطيفة.
- أخرج المقلاة من الحرارة. تغطية. دع الشراب كومبوت لمدة 3-4 ساعات. تصب في إبريق ويقدم.
وصفة كومبوت - أساسية ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة التوت والفواكه الأخرى ، الطازجة والمجمدة ، إلى الفراولة المجمدة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى ضبط كمية السكر المضافة إلى المشروب.
وصفة الفيديو
يظهر الفيديو بالتفصيل إعداد كومبوت فراولة عطرة من التوت المجمد:
كومبوت وصفة هو بديل للحفاظ على المنزل وعصائر متجر الجاهزة. يمكنك تجميد الفراولة بنفسك (في موسم النضوج في المنزل أو عن طريق الشراء في السوق) ، أو شراء مزيج من كعكة الفراولة الجاهزة. إذا لزم الأمر ، أخرج التوت من الثلاجة ، وفي غضون دقائق قليلة ، يمكنك تقديم مشروب لذيذ مفيد لصحة الأطفال والكبار (وفقًا للوصفة أعلاه).
وصفات الشراب الأخرى
المشمش المطهي
كومبوت التفاح المجفف والزبيب والمشمش المجفف
السفرجل كومبوت
كومبوت مطهي