أدوات المطبخ والأواني
- موازين المطبخ
- لوح تقطيع
- سكين
- علب 3 لتر - 2 قطعة ؛
- أغطية - 2 قطعة ؛
- مقلاة حرارية - 2 قطعة ؛
- خرق كثيف
- منقوشة.
- آلة الاغلاق
- الفرن.
المكونات
- التفاح - 6 قطع.
- عنب - 400 جم
- سكر - 500 غرام
خطوة الطبخ
كومبوت العنب والتفاح هو واحد من المشروبات الأكثر شعبية لفصل الشتاء. لن يستغرق هذا الإعداد الكثير من الوقت ، لكن في موسم البرد سوف تشعر بالسعادة مع الذوق والرائحة وستذكرك بالصيف.
- خذ 6 تفاحات ، وقم بقشرها وتقطيعها إلى شرائح متوسطة الحجم.
- نغسل 400 غرام من العنب ونضعه في مرطبان سعة ثلاثة لتر.
- ضعي التفاح فوق العنب.
- صب 250 غرام من السكر في كل حاوية.
- صب الماء البارد في العلب.
- وضعنا قدرين من الماء على النار ، ووضعنا قطعة قماش كثيفة في أسفل كل منها ووضعنا العلب عليها.
- تغلي كومبوت لمدة 15 دقيقة.
- قم بلف العلب بالأغطية ، وقم بتغطيتها ببطانية واتركها طوال الليل.
هل تعلم لا يمكن تعقيم العلب الباردة والأغطية.
يتبين أن الكومبوت من العنب والتفاح لذيذ وممتع للغاية. والعنب الأسود يعطيها هوى روبي جميل.
نصائح مفيدة
ستساعدك بعض التوصيات الطهي المفيدة في إعداد كومبوت لذيذ وغني:
- أي تفاح مناسب للوصفة ، لكن من الأفضل استخدام أنواع متوسطة الحجم ذات مذاق حامض قليل.
- يعتبر أكثر أنواع العنب المتواضع ورخيصة أن يكون "إيزابيلا".
- تأكد من وضع قطعة قماش تحت العلب لحماية الزجاج من ارتفاع درجة الحرارة.
وصفة الفيديو
إذا كانت لا تزال لديك أسئلة تتعلق بعملية تكوين الكومبوت من التفاح والعنب ، نقترح عليك مشاهدة مقطع فيديو يحتوي على وصفة مفصلة لهذا المشروب.
الآن أنت تعرف مدى سهولة وبسرعة يمكنك طهي التفاح والعنب المطهي اللطيف جداً والرائع لفصل الشتاء. ما أنواع العنب والتفاح التي استخدمتها؟ هل تحب طعم الشراب النهائي؟ لا تتردد في مشاركة آرائك ونصائح الطهي مفيدة.
تحميل ...