تجهيزات المطابخ: القدح ، كوب / لوحة ، ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة ، مصفاة ، ميكروويف.
المكونات
اسم | عدد |
دقيق القمح | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
حليب كامل الدسم | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
القشدة الحامضة (الدهون ، سميكة) | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
حبيبات السكر | 3 ملاعق كبيرة. ل. |
الزيوت النباتية | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
مسحوق الكاكاو | 2 ملعقة كبيرة. ل. |
شوكولاتة | 1-2 شرائح |
مسحوق الخبز | ¼ ملعقة صغيرة |
ملح | قرصة |
مسحوق السكر | 1-2 قرصة |
خطوة الطبخ
- مباشرة في مزيج القدح 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو مع 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية.
- أضف 3 ملاعق كبيرة إلى كتلة الشوكولاته. ل. حبيبات السكر.
- إلى محتويات الدوائر إضافة 2 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة الزيتية الكثيفة.
- صب 2 ر. حليب البقر. مزيج بلطف محتويات القدح مع ملعقة كبيرة حتى تصبح ناعمة.
- أضف رشة من الملح وملعقة صغيرة من الشوكولاته. مسحوق الخبز. خلط كل شيء جيدا مرة أخرى.
- فرز 2 ملعقة كبيرة في كوب منفصل (أو على لوحة). ل. الطحين وإضافة إلى محتويات القدح.
- تخلط جيدا وكسر جميع الكتل. اختياريا ، يمكنك وضع بضع شرائح من الشوكولاته الداكنة على القمة.
- ضع القدح في الميكروويف وأخبز 1:30 - 2:00 دقيقة ، واضبط الحد الأقصى لوضع الطاقة. يرش مافن الشوكولاتة النهائي والمبرد قليلاً مع 1-2 قرص من السكر البودرة.
خدمة والديكور
يتم تقديم الكعك سريعة الشوكولاتة مع الآيس كريم دسم ، وضع بضع ملاعق مباشرة في كوب الخبز بينما هو دافئ. يمكنك أيضًا تقديم كوب من القهوة أو الحليب إلى الكعكة. يمكنك أيضًا شرب فطيرة الشوكولاتة مع الشاي أو العصير الحلو والحامض.
وصفة الفيديو
توضح الفئة الرئيسية المقترحة أبسط عملية لطهي المعجنات البسيطة في الميكروويف. خذ هذه الوصفة "في الخدمة" ، وسوف تعرف دائمًا ما هي الحلوى التي تعامل الضيوف الذين وصلوا فجأة.