كب كيك خالي من الميكروويف - الخبز السريع للشاي

أدوات المطبخ والأواني: وعاء صغير ، خلاط ، ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة ، غربال ، ملعقة ، كوب (350 مل) ، والتي يمكن استخدامها في الميكروويف ، سيخ خشبي ، ميكروويف.

المكونات

المكونات	عدد
دقيق القمح	3 ملاعق كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	½ ملعقة صغيرة
سكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
القشدة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ل.
بيض الدجاج	1 جهاز كمبيوتر
مسحوق الكاكاو	2 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
التوت الطازج أو المذاب	لتذوق
الخضروات أو الزبدة	لأكواب التشحيم

خطوة الطبخ

1. كسر بيضة الدجاج (1 قطعة) في وعاء ، إضافة الملح (قرصة) ، واستخدام خلاط ، فاز المكونات في كتلة الهواء الخفيف.
   
2. دون التوقف عن الخفق ، أضف السكر (ملعقتان كبيرتان) إلى الوعاء واخفقه حتى تصبح الكتلة كثيفة ومورقة.
   
3. يُضاف القشدة الحامضة (ملعقتان كبيرتان) إلى الكتلة المورقة وتخلط بلطف مع ملعقة حتى لا تستقر كتلة البيض. أضف الدقيق المنخل (3 ملاعق كبيرة) ومسحوق الخبز (0.5 ملعقة صغيرة) إلى الوعاء.
   
4. نخل مسحوق الكاكاو (2 ملعقة شاي) في وعاء ويخلط المزيج بلطف. يجب أن يكون لديك عجينة ناعمة وموحدة.
   
5. أضف التوت الطازج أو المجمد حسب ذوقك واخلطه.
   
6. دهن كوبًا كبيرًا (350 مل) بالزبد أو الزيت النباتي وانقل العجينة. اخبز في الميكروويف بأعلى طاقة لمدة 3-5 دقائق.
   
7. تحقق كب كيك للاستعداد مع سيخ خشبي.
   

طرق الديكور وخيارات التقديم

يُقدّم الكب كيك من المايكروويف بدون حليب في شكل دافئ ، مزين بالشوكولاتة المبشورة أو السكر البودرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين كب كيك بالشوكولاتة أو زجاج الليمون ورشها بمسحوق الطهي الملون أو رقائق جوز الهند. من المشروبات إلى هذه الكعكة ، تقدم أي نوع من الشاي (أسود أو فواكه أو أخضر) أو قهوة أو حليب. يمكن أيضًا تقديم الفانيليا أو الآيس كريم مع كعكة بدون حليب.

وصفة الفيديو

كيف لطهي العجين وخبز كب كيك في الميكروويف ، انظر الفيديو.

لقد تعلمت كيفية خبز كب كيك بدون حليب في الميكروويف. إنه سهل جدا. باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك علاج نفسك وأحبائك على الحلويات في غضون دقائق ، لأنك تحتاج فقط إلى بعض المكونات وميكروويف.

يمكنك تجربة الحشوة عن طريق إضافة المكسرات والفواكه المجففة والبذور بدلاً من التوت ، وجعل نكهة الفانيليا أو الليمون ، وإضافة القليل من الفانيليا أو عصير الحماس والليمون.

وأيضا لإظهار الخيال ، وتزيين كب كيك لذوقك. من المهم للغاية في وقت الخبز اتباع هذه العملية ، لأن أفران الميكروويف تختلف عن الجميع ، وقد يحدث أنك تحتاج إلى وقت أقل ، أو العكس ، أكثر مما هو مذكور في الوصفة.

وصفات كب كيك أخرى