لطالما كان النبق البحري ذو قيمة عالية في الطب التبتي ، حيث لا يستخدم التوت فحسب ، بل يستخدم أيضًا أوراق الشجر واللحاء والجذور. يحتوي المصنع على تركيزات عالية من الأحماض العضوية والفيتامينات والمعادن. لتوفير تأثير إيجابي على جسم الإنسان يوميًا ، من الضروري استخدام حوالي 100 غرام من ثمار النبات ، ولكن نظرًا للتذوق المحدد للتوت ، فإن هذا غير ممكن لجميع الناس.
بديل جيد هو زيت البحر النبق ، والذي يمكنك طهيه بنفسك. يكفي تطبيقه بجرعات صغيرة ، وستكون النتيجة هي نفسها. ظاهريا ، هو سائل زيتي بلون برتقالي محمر مع رائحة مميزة وطعم حامض. إذا كانت تقنية تحضير زيت النبق البحري في المنزل محترمة تمامًا ، فسيحتفظ المنتج بأقصى قدر من المغذيات النباتية ، ولن يكون أقل فعالية من خيار الصيدلية.
قوة الشفاء من النبات
تحتوي ثمار البحر النبق على تركيبة كيميائية فريدة يمكن العثور عليها في الجدول أدناه. محتوى فيتامين C هو الثاني بعد الوركين الوردية.
الجدول - تكوين مفيد للتوت النبق البحر لكل 100 غرام من المنتج
عنصر | كمية ملغ |
---|---|
فيتامينات ب | 0,35 |
فيتامين أ | 1,5 |
فيتامين ج | 200 |
فيتامين ه | 5 |
فيتامين ح ، البيوتين | 1,6 |
فيتامين PP ، NE | 0,5 |
بوتاسيوم | 193 |
الكلسيوم | 22 |
المغنيسيوم | 30 |
الفوسفور | 9 |
صوديوم | 4 |
حديد | 1,4 |
الأحماض الدهنية المشبعة | 2,2 |
السعرات الحرارية ، سعر حراري | 82 |
المواد الفعالة المتوازنة بشكل مثالي في زيت نبق البحر تقلل من البؤر الالتهابية في الجسم ، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والبروتينات والدهون. يتميز المنتج بتأثير قوي للجراثيم ، وهو مفيد لنقص الفيتامينات واضطرابات الجهاز العصبي اللاإرادي وعلاج عدد من الأمراض.
- نظام القلب والأوعية الدموية. يزيد محتوى الأحماض الدهنية في المنتج من مرونة جدران الأوعية الدموية ويمنع تجلط الدم وظهور لويحات تصلب الشرايين والالتهابات. الاستهلاك المنتظم للزيت يقلل من الكوليسترول في الدم ، ويطبيع ضغط الدم. كمساعد ، خذ ملعقة صغيرة مرتين في اليوم قبل فترة وجيزة من وجبات الطعام.
- الجهاز الهضمي. يمكن لزيت البحر النبق الشفاء من التقرح الفعال لجدران المعدة والاثني عشر - وهو ما يكفي لتناول 5 مل ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من الوجبات. العلاج الطبيعي يقلل من حموضة عصير المعدة ، ويحسن البنكرياس والتمثيل الغذائي للدهون في الكبد. يستخدم المنتج في علاج التهاب المعدة ، البواسير ، هو الوقاية الجيدة من تحص صفراوي.
- أجهزة الرؤية. الاستخدام المنتظم لزيت الشفاء يمنع الجلوكوما ، إعتام عدسة العين ، ويستخدم لعلاج التهاب الملتحمة ، مع إصابات القرنية وحروق الغشاء المخاطي. تتراكم المكونات المفيدة في أنسجة العين وتحمي من التأثيرات الخارجية السلبية ، مما يضمن حسن أداء جهاز الرؤية.
- الجلد. يساعد في علاج حب الشباب ، الخراجات ، حب الشباب والقرحة الغذائية ، وكذلك الصدفية ، الأكزيما ، التهاب الجلد العصبي. إنه يعزز التئام الجروح والتقرحات وأنواع مختلفة من الحروق وعضة الصقيع وتشديد الغرز بعد العملية الجراحية.في مثل هذه الحالات ، يجب استخدام الزيت على مناطق الجلد التالفة التي سبق معالجتها بمطهر ، أو استخدام ضمادات الشاش المنقوعة بالزيت.
- البلعوم الأنفي ، الأذنين. يستخدم في العلاج المعقد لأمراض الجهاز التنفسي: التهاب الحنجرة ، التهاب اللوزتين ، التهاب الجيوب الأنفية ، التهاب البلعوم. استنشاق لمدة 15 دقيقة بالزيت وتزييت الأغشية المخاطية للأنف والفم مفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تخفيف ملعقة صغيرة واحدة من الزيت والعسل في كوب من الماء الدافئ ، يؤخذ من ثلاث إلى أربع مرات في اليوم حتى تختفي أعراض المرض تمامًا. البحر النبق يلغي أيضا سدادات الكبريت في الأذنين ويعالج التهاب الأذن الوسطى. للقيام بذلك ، يتم حقن توروندا مزيت في الأذن المؤلمة لمدة 20 دقيقة قبل وقت النوم.
يتكيف علاج النبق البحري بنشاط مع طفح الحفاض عند الأطفال - يمكن تشحيم المناطق التي بها مشكلة أو تطبيقها بواسطة كمادات. عن طريق مسح اللثة وتجويف الفم بالزيت ، يعالجون مرض القلاع عند الأطفال حديثي الولادة والألم والالتهابات أثناء ظهور الأسنان الأولى.
الخصائص التجميلية لمنتج البحر النبق واسعة للغاية - الزيت يزيد من مرونة ويغذي البشرة ، ويزيل تجاعيد الوجه ، ويضيء البقع العمرية.
كيفية جعل زيت البحر النبق: 3 طرق
هناك عدة طرق لجعل زيت نبق البحر في المنزل. أبسطها هو عصر العصير واتركه يقف لعدة أيام. عندما يظهر فيلم زيتي على سطحه - فهذا زيت ثمرة البحر النبق. هذا المنتج هو أعلى مستوى من الجودة ، لكنه اتضح قليلاً. لذلك ، هناك ثلاثة خيارات أخرى لطهي زيت نبق البحر محلي الصنع. فيما يلي وصفات خطوة بخطوة.
من الكيك الطازج
الميزات. لتحضير زيت النبق البحري من كعك الزيت ، لا ينصح باستخدام الحاويات المعدنية والملاعق ، لأن المعادن تقلل من كمية المكونات المفيدة في المنتج.
مراحل
- اغسل التوت وجففه تمامًا من الرطوبة ، ثم قم بنشره على ورقة في طبقة واحدة.
- افصل العصير عن الكعكة عن طريق الضغط باستخدام عصارة أو مكبس.
- ضعي الكعكة في وعاء من الزجاج ، صب الزيت النباتي بنسبة 1: 1.
- أغلق بإحكام وضعه في مكان مظلم دافئ. يمكنك استخدام الترمس لهذا الغرض.
- بعد سبعة أيام ، سلالة.
- كرر العملية من أربع إلى خمس مرات ، وصب الكيك الطازج في الزيت المصفى حديثًا
من التوت المجفف
الميزات. تتميز هذه الوصفة لزيت النبق البحري في المنزل بمستوى عالٍ من تركيز العناصر الغذائية. عند استخدام المنتج الناتج في الداخل ، سيكون من الضروري تقليل الجرعة بمقدار النصف.
مراحل
- ضع التوت كامل النظيفة في طبقة واحدة على ورقة الخبز.
- يجف في الفرن حتى يصبح صلبًا.
- طحن الفواكه في خلاط أو طاحونة القهوة.
- يُسخّن زيت الزيتون إلى 30 درجة.
- صب في دقيق التوت: للحصول على 100 غرام من التوت المجفف ، تحتاج إلى 200 مل من الزيت.
- حرك المزيج جيدًا ثم ضعه في مكان مظلم لمدة أسبوعين.
- حرك الكتل يوميا طوال فترة التسريب.
- توتر من خلال طبقة سميكة من الضمادة.
- بعد يوم ، افصل الراسب المتشكل في القاع ، وصب الزيت في وعاء نظيف.
من البذور
الميزات. يمكن طهي زيت نبق البحر في المنزل من بذور الفاكهة - وهذا هو المنتج الذي يعتبر الأكثر قيمة. سوف يكون الزيت خفيفًا جدًا بسبب نقص الكاروتين في البذور ، والذي يوفر اللون البرتقالي لتوت البحر النبق.
مراحل
- ضغط عصير من كتلة التوت.
- تجفيف الكعكة جيدا في منطقة جيدة التهوية ، مع نشر طبقة رقيقة على الورق.
- من السهل فصل العظام ، وفرك الكعكة بالنخيل.
- طحن بذور البحر النبق في طاحونة القهوة.
- صب الزيت المنقى - عباد الشمس ، الذرة أو الزيتون. كوب واحد من المواد الخام الجافة سوف يستغرق كوبين من الزيت.
- يجب الإصرار على 60 يومًا في مكان مظلم ، ويهز الخليط مرة واحدة كل ثلاثة أيام.
- بعد شهرين ، سلالة وتطبيق للأغراض الطبية.
إذا قمت بتصنيع زيت نبق البحر بنفسك ، يمكنك أن تكون متأكداً تمامًا من جودته العالية. ومع ذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من الأمراض المزمنة ، على سبيل المثال ، التهاب المرارة ، التهاب البنكرياس ، تحص صفراوي أو الحساسية ، يجب دائمًا الموافقة على استخدام المنتج الطبيعي مع الطبيب.
وصفات محلية الصنع أخرى
مربى الخضروات بدون بذور
اليقطين المسكر
الفلفل المحمص لفصل الشتاء
مربى التوت