قهوة مثلجة - أفضل وصفة صيفية

أدوات المطبخ والأواني:

• 300 مل كوب أو وعاء.
• ملعقة صغيرة.
• علبة ثلج
• الفريزر.
• دبوس خشبي المتداول أو الجليد المروحية.
• 300 مل وعاء.
• غربال شبكي ناعم ؛
• الشاش في 2 طبقات على قطر المنخل ؛
• خلاط ثابت أو غاطس مع وعاء.
• 250-300 مل نظارات للتزويد.
• أنابيب كوكتيل.

المكونات

خطوة الطبخ

إعداد المكونات

1. في كوب أو وعاء سعة 300 مل ، صب نصف كوب من القهوة المطحونة مع كوب واحد من ماء الشرب البارد ، واخلطيها بملعقة. نترك الإصرار لنحو 12 ساعة (في الليل) للحصول على تركيز القهوة.
   
2. نحن نستعد حوالي 400-600 غرام من الجليد في الثلاجة.
   

صنع الشراب

1. يتم ترشيح مركز القهوة المبللة في وعاء سعة 300 مل من خلال غربال ناعم ومغطى بطبقتين من الشاش.
   
2. مع مفرمة الثلج ، نقوم بتقسيم الثلج في الكيس إلى قطع صغيرة.
   
3. لتحضير وجبة واحدة من الشراب ، صب 100-150 مل من القهوة تركز في وعاء الخلاط.
   
4. إضافة 100-125 غرام من الحليب ، حوالي 1 ملعقة شاي. شراب الشوكولاته ، 200-300 غرام من الجليد.
   
5. فاز مع خلاط حتى سلس. نذوق ونضيف السكر والشراب والحليب عند الضرورة ونمزج مع الخلاط.
   
6. صب المشروب الناتج في كوب لتقديم ، تزيين مع كريم وشراب لتذوق لتذوق ، وتغميس أنبوب كوكتيل في ذلك. شهية طيبة!
   

وصفة الفيديو

في الفيديو الذي يكمل الوصفة الموصوفة ، سترى كيفية تحضير تركيز القهوة بشكل صحيح ، وكيفية مزج المكونات وتغيير كميتها حسب تفضيلاتك. أيضا في الفيديو هي خيارات لإعداد هذا المشروب مع كريم ومزيج من القشدة والحليب.

وصفات الشراب الأخرى