أدوات المطبخ والأواني
- موقد أو موقد
- الفرن.
- طبق الخبز.
- سكين
- مجلس المطبخ
- لوحات / الأطباق للمنتجات.
المكونات
- صدور الدجاج - 2 قطعة.
- جبنة - 100 غرام
- الطماطم - 300 غرام
- الملح والفلفل - حسب الرغبة
- الخردل - 1 ملعقة شاي.
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
خطوة الطبخ
- قطع 2 صدور دجاج. أخرج الجلد منها واجعل بضع جروح حول المحيط.
- خذ 100 غرام من الجبنة وقطعيها إلى شرائح صغيرة.
- خذ 300 غرام من الطماطم وقطعها إلى نصف حلقات.
- ملح وفلفل اللحم حسب الرغبة.
- أدخل شرائح الجبن والطماطم في الجروح التي سبق لك صنعها في اللحم.
- تخلط في حاوية منفصلة 1 ملعقة شاي. الخردل و 2 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة.
- ينشر اللحم مع الخليط.
- ضعي اللحم المحضر على صفيحة الخبز وأرسلها إلى الفرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
وصفة الفيديو
قبل البدء في طهي الصدور في الفرن مع الطماطم والجبن ، تأكد من إلقاء نظرة على توصيات الأسياد ذوي الخبرة. علاوة على ذلك ، نقترح عليك دراسة مواد الفيديو المواضيعية التي يكشف فيها الخبراء عن أسرار إعداد الطبق المفضل للجميع.