فرن خبز زاندر فيليه - لذيذ جدا وصحي

أدوات المطبخ والأواني: احباط ، سكين ، ورقة الخبز ، الفرن ، لوح التقطيع.

المكونات

خطوة الطبخ

1. يغسل جيدا والبذور 220 غراما من سمك جثم فيليه رمح.
   
2. نقوم بتجفيفه من الماء الزائد ونضيفه إلى الفلفل حسب الرغبة ونتبل مع 1-2 غرام من الريحان الجاف.
   
3. فرك على مبشرة غرامة 3-4 غرام من قشر الليمون ورشها فيليه سمك جثم.
   
4. يُسكب السمك مع 20 جرامًا من الزيت النباتي ويترك لينقع لمدة عشر دقائق. قم بتغطية ورقة الخبز برقائق وانتشر فيليه pikeperch مخلل على ذلك. سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية وضعيه في السمك لمدة 5 دقائق.
   
5. في غضون ذلك ، اغسل ، قشر وتقطيع إلى أكواب متوسطة 150 غرام من الفلفل الطازج.
   
6. طحن فرعين من الريحان الطازج وتخلط مع الفلفل الجرس المفروم.
   
7. ننشر الفلفل بالريحان على طبق جميل ، سيلعبون دور الوسادة. ننشر الأسماك الجاهزة على وسادة الخضار ونقدمها.
   

طرق الديكور وخيارات التقديم

• فيليه سمك البايك المخبوزة يقدم ساخنة ، مباشرة بعد الطهي.
• يعتبر الأرز الأبيض المغلي المتفتت مثاليًا كطبق جانبي.
• يمكن لعشاق الخضروات صناعة الوسائد النباتية بأمان ، كما هو موضح في الوصفة. في هذه الحالة ، يتم استخدام الفلفل فقط ، ولكن يمكنك تخيل وإضافة أي خضروات. على سبيل المثال ، يخنة الباذنجان والطماطم والفلفل ويقدم السمك عليها.
• لا يوصى بتقديم شرائح سمك البايك مع المعكرونة والحنطة السوداء وحبوب القمح.
• عند التقديم ، لن يكون الخضر الطازج والليمون والجير في الطريق. يقدم السمك مع شريحة من الليمون أو الليمون حتى يتمكن الشخص نفسه من تحديد ما إذا كان يريد إضافة الحموضة أم لا.
• كوب من نصف حلو أو نبيذ جاف مثالي كمشروب.
  

وصفة الفيديو

شاهد الفيديو وتأكد من أن جثم الطهي في الفرن بسيط وسريع للغاية. وفي نهاية الطهي ، سوف يملأ الطبق النهائي منزلك برائحة لا تصدق. إذا اتبعت الوصفة ، فسوف يتحول الطبق إلى درجة لا تصدق من الروائح والعصارة. بالإضافة إلى ذلك ، لن تبدو هذه الأسماك رائعة فحسب ، كما هو الحال في أي طاولة للعطلات ، ولكنها ستفاجئ عائلتك وأصدقائك أيضًا في أيام الأسبوع.

هناك العديد من الاختلافات في شرائح سمك البايك الطهي في الفرن. بعد كل شيء ، يعد الخبز في الفرن الطريقة الأسهل والأفضل لطهي أسماك النهر اللذيذة.

لذلك ، فإن أي ربة منزل ستكون قادرة على العثور على وصفة مثالية لنفسها. في هذه المقالة ، تقرأ عن واحد من أسرع وأسهل خيارات الطهي. باستخدامه ، يمكنك أن تجعل مفاجأة ممتعة ومفعمة بالمذاق لأجلك وعزيزي ، دون أن تقضي الكثير من الوقت في الطهي.

وصفات الأسماك الأخرى