لفائف المعكرونة المحشوة - وصفة تم اختبارها بالوقت 🍝

أدوات المطبخ والأواني: الفرن ، الفرن ، المقلاة العميقة ، المقلاة ، لوح التقطيع ، السكين ، الملعقة ، ملعقة كبيرة.

المكونات

خطوة الطبخ

1. يقطع الفلفل الحلو إلى مكعبات صغيرة.
   
2. يُسكب فلفل الجرس المبشور في مقلاة ساخنة ، مع رشها بالزيت النباتي. يقلى المكون لمدة 6-7 دقائق. من وقت لآخر تحتاج إلى تحريك المحتويات باستخدام ملعقة.
   
3. يتم وضع 600 جرام من اللحم المفروم في وعاء كبير.
   
4. يضاف الفليفلة الحلوة المقلية إلى نفس الحاوية.
   
5. تضاف ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. يُسكب الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
   
6. يتم خلط جميع المكونات في وعاء جيدًا باليد حتى تتجانس تمامًا.
   
7. محشوة أنابيب المعكرونة بإحكام ملء وعاء.
   
8. يتم وضع قضبان محشوة في ورقة الخبز العميق.
   
9. وضعت موزاريلا تمزيقه في حاوية نظيفة. في وعاء مع الكريمة ، تضاف ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
   
10. يتم خلط المكونات جيدا حتى متجانسة تماما.
    
11. يوضع المزيج الناتج على رأس الكرات المحشوة ، مكدسة في ورقة خبز عميقة ، ويتم تسويته بعناية ، وملء جميع التجاويف.
    
12. ينتقل المقلاة إلى الفرن المسخن مسبقًا. سيتم خبز أنابيب المعكرونة عند 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة. بعد الوقت المحدد ، تتم إزالة ورقة الخبز من الفرن.
    
13. وضعت موزاريلا تمزيقه على صلصة المبشور. يعود المقلاة إلى الفرن. المقبل ، سيتم خبز الطبق في نفس درجة الحرارة لمدة 5-7 دقائق.
    
14. بعد الوقت المحدد ، يتم إخراج ورقة الخبز من الفرن ، وهذا يكمل عملية طهي أنابيب المعكرونة المحشوة ، استمتع بتناول وجبتك.
    

وصفة الفيديو

سيظهر مقطع فيديو من مؤلف الوصفة بوضوح العملية الكاملة لإعداد أنابيب المعكرونة المحشوة بالتفصيل. سيكون الأمر دائمًا في حالة الإنقاذ إذا لم تكن التفاصيل في أي دليل خطوة بخطوة مفصلة أو واضحة. بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد مشاهدة الفيديو قبل البدء في الطهي. لذلك ستكون هناك فكرة عامة عن ماذا وكيف وبأي تسلسل يتم القيام به بشكل مستقل في المستقبل. هذا سوف يبسط المهمة ويقلل من احتمال الخطأ.

وصفات المعكرونة الأخرى