رؤية واختيار وصفات المقبلات لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات لذيذة وبسيطة وسريعة للوجبات الخفيفة مع صور للطبخ في المنزل. المزيد عن الوجبات الخفيفة ...
وجبات خفيفة
وصفة خيار الشتاء الكورية: دون تعقيم ، مع الفلفل الحلو والجزر. البديل من السلطة مع اللحوم ، الطبخ التمليح الحاد. الحصاد في البنوك ، في حزمة ، والحفاظ على الساخن. الاستعراضات.
كيفية تجفيف التفاح في الفرن. لماذا التجفيف مفيد ، وكيفية تحضير التفاح لذلك. مزايا وعيوب استخدام فرن الغاز ، ميكروويف ، موقد الهواء الساخن ، مجفف كهربائي. ميزات التجفيف في الهواء النقي.
شحم الخنزير في قشر البصل: مسلوق ومالح. كيف تطبخ وفقًا لوصفات مختلفة على الموقد ، في الفرن ، طباخ بطيء. المتغيرات من "خمس دقائق" ، في محلول ملحي ، في كيس ، مع الثوم ، adjika ، الخوخ والدخان السائل.
سلطة "الدانوب" لفصل الشتاء: ميزات الطبخ. وصفات لذيذة مع الطماطم الحمراء والخضراء. سلطة مع الملفوف والخيار. فاتح الشهية مع البازلاء الخضراء وعشاء كامل مع الأرز.
الطماطم المجففة بالشمس في المنزل: نطبخ "حسب الكلاسيكيات" وحسب وصفات معلمو الطهي. كيفية اختيار الطماطم للتجفيف. ما هو المنتج مفيد ل. كيفية تخزينها وخدمتها بشكل صحيح. الاستعراضات.
سلطة "كوبان" لفصل الشتاء: ميزات الطبخ. وصفة مع الملفوف والخيار. سلطة دون تعقيم. حفظ مع الباذنجان. سلطة الطماطم الخضراء والخيارات دون الملفوف.
سلطة "Ten" مع الباذنجان لفصل الشتاء: وصفة كلاسيكية وخيارين آخرين. خصائص مفيدة والسعرات الحرارية الزرقاء. التحضير والطهي السليم للخضروات. طريقة لزيادة حجم الشغل باستخدام الكوسة.
الكافيار الباذنجان لفصل الشتاء: فوائد وموانع. وصفة الكلاسيكية وفقا ل GOST. طرق الطهي الدولية: في الفرن ، على الشواية "مع الدخان" ، في طباخ بطيء وفي مقلاة. طريقة الحفظ بدون تعقيم.
وصفة محشوة بالطماطم: اخبزيها في الفرن ، ميكروويف ، طباخ بطيء. طرق طبخ الطماطم بعصي السلطعون ، الروبيان ، لحم الخنزير ، جبن الكوخ ، الأعشاب. كيفية المخلل.
وصفات لالخوخ المخلل لفصل الشتاء. فوائد المكون الرئيسي. معايير اختيار المواد الخام. حصاد حار مع الثوم والعنب والتوابل. تحريف مع طعم الزيتون. "سكران" ثمار مع كونياك.
سلطة الأرز الشتوية: وصفات خطوة بخطوة. أي نوع من الأرز للاختيار. ميزات إعداد الشغل الكلاسيكي. خيارات المقبلات مع الباذنجان والكوسة ومعجون الطماطم والملفوف والفاصوليا والطماطم الخضراء.
وصفات للالشمبانيا مخلل لفصل الشتاء. اختيار المكونات وتكنولوجيا الحفظ. نسبة الفطر والماء. خيارات ماء مالح مثيرة للاهتمام. البصل على الطريقة الكورية والفلفل. اكسبريس الطريق. تغذية.
في المقالة سوف تتعلم كيفية صنع فطيرة العجين. نحن نقدم وصفات بسيطة وسريعة للعجين مع الحليب والكفير والماء!
طاجن جبنة منزلية كما في رياض الأطفال - وصفات كلاسيكية. كيفية طبخ خزفي مثالي - نصائح والمبادئ الأساسية. Mannica وصفة دون الجبن المنزلية ، وصفة سريعة لطبق خزفي من 3 مكونات. وصفة منخفضة السعرات الحرارية في الفرن.
تعرّف على كيفية تحضير العجين للحلويات في الحليب أو الكفير أو الفودكا أو الماء المغلي حتى تصبح فطائرك لذيذة!
تعلم كيفية خبز الدجاج في الفرن والحصول على قشرة ذهبية رائعة! نحن نقدم 3 وصفات بسيطة وأصلية للأطباق المخبوزة مع الخضروات التركية وصلصة الليمون والثوم.
كيف لطهي العجة مع الحليب في مقلاة. وصفة العجة المطبوخة. الدقيقة الطهي ونصائح الطبخ. كيفية قلب طبق. محتوى السعرات الحرارية والفوائد والضرر والقيمة الغذائية.
المزيد عن الوجبات الخفيفة
لا يمكنك تخيل طاولة احتفالية بدون وجبات خفيفة. أود أن تكون الوجبات الخفيفة لقضاء العطلة رخيصة وبسيطة ، ولكنها في نفس الوقت لذيذة وجميلة. يعتمد نوع الوجبات الخفيفة التي يجب طهيها على مدى توفر الوقت والمكونات المتاحة وتجربة المضيفة.
في بعض الأحيان ، عندما يأتي الضيوف فجأة ، يساعدون في تقديم وجبات سريعة سريعة على عجل. على سبيل المثال ، سلال الخيار مع سمك السلمون المدخن يتم تحضيرها بسرعة وبساطة ، وتبدو احتفالية ولذيذة. يمكنك طهي التفاح في عجينة البيرة ، والتي تعد جيدة جدًا للنبيذ. وجبات خفيفة للعطلة إلى الطاولة أريد طهيها بصورة غير عادية ومبتكرة. الوجبات الخفيفة التي يمكنك القيام بها بنفسك ، والتي ستكون ممتعة للضيوف الذين يطلبون منك فيما بعد وصفات لتناول الوجبات الخفيفة للطاولة الاحتفالية ، ليست شائعة جدًا.
على سبيل المثال ، تناول وجبة خفيفة لذيذة على الطاولة الاحتفالية - كعكات التارتليت مع اللحم والكمثرى المجففة. يمكنك أيضًا إرضاء الضيوف عن طريق صناعة البطاريق من الزيتون والجبن الكريمي.من المهم أن تشرب لتقديم الوجبات الخفيفة واستخدام الوصفات الأصلية لهم. على سبيل المثال ، يمكن تقديم حلقات البصل والجبن.
عندما ترغب في طهي شيء جديد لقضاء العطلة ، يمكنك تقديم وجبات خفيفة مثيرة ولذيذة على الطاولة الاحتفالية. بفضل الصورة ، يمكنك تخيل مظهرها النهائي واختيار وجبات خفيفة جميلة. على سبيل المثال ، سوف يفاجأ الضيوف بالتأكيد بالوجبات الخفيفة غير العادية - علب من الأسماك الحمراء ، وضعت على شكل ورود في حلقات الأناناس. وصفة المقبلات تتكون من السمك الأحمر والأناناس والمكونات الأخرى. أو الوجبات الخفيفة ، وصفة بسيطة للغاية - مقبلات سريعة على طاولة الرنجة في شكل لفات مع ملء لذيذ. سوف تستمتع بالوجبات الخفيفة البسيطة واللذيذة على الطاولة ، مثل لفائف لحم الخنزير والجبن.
يجب أن تبدأ ربات البيوت المبتدئات في اكتساب خبرة في الطهي مع المقبلات على الطاولة بطريقة بسيطة ولذيذة. لهذا ، أنها مريحة للغاية لاستخدام tartlets. أنها تبدو مختلفة جدا السلطات والوجبات الخفيفة. على سبيل المثال ، يمكنك طهي tartlets مع سمك التونة ، "فسيفساء السمك" أو مع الجزر ولحم الخنزير المقدد الكورية. أيضا ، سوف تأتي الوجبات الخفيفة لإنقاذ على الطاولة احتفالي - canapes. هذه هي وجبات خفيفة لذيذة وجميلة مصنوعة من الأسماك واللحوم والجبن ، وبطبيعة الحال ، من الخضروات أو الفواكه. مثال كلاسيكي على هذا النوع من المقبلات هو كاناب مصنوع من شرائح مربعة من الخبز الأسود والسمك الأحمر وشريحة رقيقة من الخيار ، وضعت في طيات وتثبيتها مع سيخ. يمكنك أيضًا طهي العلب المصنوعة من سلة سجق مليئة بسلطة الذرة. من السهل التحضير ، لكنها تبدو رائعة للغاية.
فطيرة مع الكوسا وصفة خطوة بخطوة مع الصورة
صلصة برغر محلية الصنع حسب الوصفة خطوة بخطوة مع الصورة
كعك الجبن مع الجبن حسب الوصفة خطوة بخطوة مع الصورة
مانتي مع خطوة خطوة وصفة اللحوم مع الصورة