أطباق البنجر 🍲 كيفية طبخ البنجر ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

رؤية واختيار وصفات الشمندر لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات البنجر اللذيذة والبسيطة والسريعة مع صور للطبخ في المنزل. قراءة المزيد عن البنجر ...

قراءة المزيد عن البنجر

في موسم الحصاد الغني ، تواجه ربات البيوت مسألة ما الذي يجب طهيه من البنجر بسرعة ولذيذ. في الواقع ، للوهلة الأولى ، وصفات البنجر ليست شعبية كبيرة. الشيء الوحيد الذي يتبادر إلى الذهن أولاً هو البرش الأحمر الذي يحبه كل من البالغين والأطفال. ولكن في الحقيقة ، أطباق الشمندر صحية للغاية وغذائية.

لذلك ، فإن معرفة كيفية طبخ البنجر هي مهارة مفيدة لكل من يهتم بصحته وشخصيته. من البنجر ، يمكنك إعداد أطباق جانبية ملونة ، بالإضافة إلى وجبات خفيفة غير عادية أو حساء عطري أو حلويات أصلية. يتم الحصول على المقبلات الشهية من البنجر الأحمر من البنجر المسلوق أو المقلي مع جبنة الموزاريلا والأعشاب وصلصة الرمان. أطباق الشمندر المطبوخة هي أيضا مجموعة متنوعة من السلطات. يشمل ذلك كلا من معطف الفرو المشهور ، حيث تتكون الطبقة العليا من البنجر المبشور المسلوق ، والسلطات التي يكون فيها البنجر المسلوق هو العنصر الرئيسي. يعد الطبق الجانبي للشمندر بديلاً للحبوب المملة والمعكرونة عالية السعرات الحرارية لمن يتناولون نظامًا غذائيًا. لن يرفض محبو الدورات الأولى من البطاطا المهروسة مع حساء الشمندر مع خبز محمص من الخبز البني. يتم الجمع بين لذيذ البنجر مع الأرز والأرز على البخار والبصل المقلية مع البهارات مع أطباق السمك. لا تقتصر وصفات الشمندر المطبوخة على السلطات والمقبلات. في الصورة الحنطة السوداء الحمراء تبدو أصلية. سر الطهي الذي يخلط الحبوب المسلوقة مع البنجر المبشور ناعماً ، والتي تلطخ الحنطة السوداء. الطبق الخشن يعطي الثوم المفروم والأعشاب.

أطباق الشمندر المطبوخة هي أيضًا بطاطس مهروسة بالألوان العصير تزين العديد من الأطباق. هل تعرف ماذا يمكن أن يصنع من البنجر الخام؟ على سبيل المثال ، سلطة من البنجر الخام المبشور والملفوف والجزر مشهورة جدا بين أولئك الذين يعيشون حياة صحية. للوهلة الأولى ، يبدو إعداد حلوى لذيذة مع الشمندر مهمة شاقة. ولكن في الواقع ، هناك العديد من الخيارات لمثل هذه الأطباق.يمكن استخدام مزيج بسيط من البنجر والجزر والمكسرات والسكر المجفف في صناعة الكيك أو الكعك. سيتم تقدير المزيد من الوصفات الأصلية مع البنجر ، مثل الآيس كريم من البنجر أو الفصيلة الخبازية البنجر أو الفطائر الحلوة من البنجر ، من قبل خبراء المأكولات الراقية ومزيج غير عادي من النكهات.