وصفات الكباب 🍲 كيفية طبخ الكباب ، وصفات خطوة بخطوة سريعة وسهلة مع الصور

شاهد واختر وصفات الكباب لكل ذوق ولون. يقدم هذا القسم وصفات لذيذة وبسيطة وسريعة للكباب مع صورة للطهي في المنزل. تعرف على المزيد حول الكباب ...

اقرأ المزيد عن الكباب

لوليا كباب هو نوع خاص من الكباب ، وهو كستل لحم مفروم ممدود مصنوع من أسياخ. وصفة هذا الطبق بسيطة بما يكفي للطهي في المنزل. من الضروري فقط مراعاة النسب بشكل صحيح وجعل الشظايا قوية حتى لا تنهار أثناء الطهي.

لذلك ، كيف لطهي لولا كباب في المنزل؟ ستساعدك وصفة خطوة بخطوة مع صورة أو فيديو على القيام بكل شيء بشكل صحيح قدر الإمكان وتمنحك فرصة الاستمتاع بالكباب اللذيذ في المنزل. يتم تحضير هذه شرحات اللحم المفروم والبصل والتوابل المختلفة. في كثير من الأحيان ، يتم إضافة الدهون الذيل الدهون إلى الطبق. هذا هو وصفة كباب لولا الكلاسيكية التي يتم استخدامها في معظم الأحيان. نعم ، الأمر بسيط للغاية ، ولكن كيف يتم استجواب اللحم المفروم على الشواية حتى تحافظ الفطائر على شكلها؟ للقيام بذلك ، يتم الاحتفاظ باللحوم المفرومة في الثلاجة لفترة طويلة ، بحيث يمكن للدهون تجميد ثم منع الكباب من الانهيار.

تقليديًا ، يتم تحضير هذا الطبق القوقازي الوطني من لحم الضأن ، لكن وصفة صنع الكباب لا تقتصر على ذلك. لذلك ، يمكن صنع الطبق من لحم البقر ولحم الخنزير وحتى الدجاج. في هذه الحالة ، عند طهي الكباب في المنزل ، تأكد من إضافة المزيد من الدهون إلى الوصفة. أيضا ، لا تبخل على التوابل لطهي الكباب في المنزل كما هو الحال في أفضل المطاعم من المطبخ القوقازي أو الآسيوي.

يمكن تغيير الوصفة التقليدية لأسياخ الكباب إذا لم تكن لديك الفرصة للطهي على نار مفتوحة. هناك خيارات لطهي الشواء في الفرن وحتى في المقلاة. لذا ، إذا كنت مهتمًا بكيفية جعل كباب لولا في المنزل دون الشواء والأسياخ ، فأنت تحتاج فقط إلى العثور على الوصفة الصحيحة من بين العديد من الخيارات.

لا تقتصر وصفة الكباب مطلقًا على لحوم مفردة واحدة. غالبًا ما يتم تقديم شيش كباب مع العديد من الصلصات اللذيذة والحارة التي تكمل طعم الكباب النهائي. إذا كنت ترغب في ترتيب عرض تقديمي رائع للطبق ، يمكنك رؤية صورة ل kebab lula ، حيث تم تزيينها بشكل جميل بالأعشاب والخضروات وحتى ملفوفة في خبز البيتا الجورجي.

الآن أنت تعرف ماهية لولا كباب ، وكيفية طبخ اللحم المفروم لولا كباب ، وكيف تصنع لولا كباب في غياب الشواء. بعد تجربة هذا الطبق الأصلي مرة واحدة ، من المستحيل أن تحرم نفسك من متعة طهيه مرارًا وتكرارًا.